Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Elma ve yaban mersini ile pasta

Elma ve yaban mersini ile pasta

0
780
Mutfak Dünya
kalori içeriği 114,8 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 4.1 gr.
yağlar * 4.6 gr.
karbonhidratlar* 19.3 gr
* 100 gr. ürün
Elma ve yaban mersini ile pasta
İçerik

İsveç kirazı çeşitli meyvelerle iyi gider, çünkü bu sağlıklı meyvenin acılığını yumuşatırlar. İnce bir hamur hamuru tabakası ve alışılmadık bir yaban mersini ve elma dolgusu olan ve ayrıca güzelce dekore edilmiş bir pasta, şenlikli masanız için harika bir tatlı olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Hamuru yoğurmak için bir kaseye oda sıcaklığında bir parça tereyağı koyun ve parçalara ayırın. 100 gr şeker, sodayı tereyağına dökün ve bir yumurtayı kırın.
adım 2 10 üzerinden
Unu bir elek üzerine eleyin ve yağın üzerine dökün. Sonra hamuru değiştirin. Yoğurma elle veya mutfak aletleri kullanılarak yapılabilir, daha hızlı olacaktır.
adım 3 10 üzerinden
Yoğurulan hamuru biraz yuvarlayın ve yağlanmış yuvarlak bir fırın tepsisine yerleştirin. Doldurmanın "kaçmaması" için hamurun kenarı boyunca yüksek kenarlar oluşturun. Daha sonra hamurun olduğu formu buzdolabında veya derin dondurucuda 20 dakika bekletin.
adım 4 10 üzerinden
Bu süre zarfında pasta dolgusunu hazırlayın. Elmaları yıkayın, çekirdeklerini soyun ve yarısını küçük, diğerini ince dilimler halinde doğrayın. Elmaları kararmaması için limon suyuyla serpin. Elma parçalarını ayrı bir tencereye veya güveç içine koyun, kalan şeker ve yaban mersini ekleyin ve ısınmaları ve suyunu vermesi için kısık ateşte koyun.
adım 5 10 üzerinden
Elmaları şurup içinde birkaç dakika kaynatın ve ardından soğuk suyla seyreltilmiş nişastayı dolguya ekleyin. Bu dolguyu, koyulaşana kadar kısık ateşte sürekli karıştırarak kaynatın.
adım 6 10 üzerinden
Hazırlanan dolguyu, bu zamana kadar soğutulmuş kurabiye hamuruna koyun.
adım 7 10 üzerinden
Elma dilimlerini dolgunun üzerine yerleştirin.
adım 8 10 üzerinden
Pastayı önceden 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırında 30 dakika pişirin. Daha sonra balı mikrodalgada eritin ve pişmiş elmaların üst tabakasına dökün. Kek soğuyana kadar tepside bekletin.
adım 9 10 üzerinden
Elmalı ve yaban mersinli turta hazır. Yavaşça kalıptan güzel bir tabağa aktarın ve servis yapın.
adım 10 10 üzerinden
Kek şeklini iyi tutar ve porsiyonlara ayrılması kolaydır.
Lezzetli ve başarılı pişirme!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *