Kefir üzerinde elma ve yaban mersini ile pasta

0
491
Mutfak Dünya
kalori içeriği 140,9 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 85 dakika
Proteinler * 4.9 gr.
yağlar * 3 gr.
karbonhidratlar* 28,5 gr
Kefir üzerinde elma ve yaban mersini ile pasta

Kefir, yumurta, şeker ve kabartma tozu hamuruna doğranmış elma, yaban mersini ve tarçın eklenir. Her şey karıştırılır ve bir saat fırında pişirilir. Hoş bir ekşilik ile tatlı bir pasta çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Derin bir kaba kefir dökün ve içine bir yumurta kırın. Bir çırpma teli ile çırpın.
adım 2 10 üzerinden
Ardından toz şeker ekleyin.
adım 3 10 üzerinden
Tatlandırmak için bir çay kaşığı kabartma tozu ve vanilya şekeri ekleyin.
adım 4 10 üzerinden
Daha sonra ortaya çıkan kütleye 100 gram yumuşatılmış tereyağı gönderiyoruz.
adım 5 10 üzerinden
Bir elek ile elenmiş 300 gram unu dökün ve topaklar olmadan homojen bir kütle oluşana kadar karıştırın.
adım 6 10 üzerinden
Elmaları iyice durulayın, soyun, çekirdeği kesin ve aynı boyutta küçük parçalar halinde kesin.
adım 7 10 üzerinden
Onları hamura gönderiyoruz ve üstüne yaban mersini ekliyoruz. Hem dondurulmuş hem de taze olarak kullanılabilir.
adım 8 10 üzerinden
Öğütülmüş tarçın ekleyin.
adım 9 10 üzerinden
Homojen bir kütle elde edilene kadar her şeyi iyice karıştırın ve hamuru bir silikon kalıba dökün. Fırını 180 dereceye ısıtın ve pastayı 1 saat pişirin.
adım 10 10 üzerinden
Bitmiş ürünü çıkarıyoruz ve tamamen soğumaya bırakıyoruz. Daha sonra porsiyonlara ayırın ve sıcak kahve veya çay ile servis yapın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *