Elma ve siyah kuş üzümü ile pasta

0
945
Mutfak Dünya
kalori içeriği 174 kcal
Porsiyonlar 1 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 6.5 gr.
yağlar * 3.6 gr.
karbonhidratlar* 31,2 gr
Elma ve siyah kuş üzümü ile pasta

Siyah frenk üzümünün konsantre tadını pek sevmeyenler için ideal, keyifli ve hafif bir yaz pastası. Burada elma onu mükemmel bir şekilde sulandırır ve kendi ilginç notunu getirir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Dondurulmuş tereyağını küçük küpler veya ince dilimler halinde kesin ve ufalanana kadar un ile öğütün.
adım 2 9 üzerinden
Yumurta, tuz ve şeker ekleyin ve hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurun. Yeterince elastik olmadığı ve kırılgan olduğu ortaya çıkarsa, bir çorba kaşığı soğuk su ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
adım 3 9 üzerinden
Sonuç olarak, topak haline gelen yumuşak bir hamur elde etmelisiniz. Plastik sargıya sarın ve 30 dakika soğutun.
adım 4 9 üzerinden
Bu sırada elmaları önce dilimler, sonra ince tabaklar halinde kesin, bir tencereye aktarın, kuş üzümü ekleyin ve şekeri ekleyin. Karışımı orta ateşte ısıtın, meyve suyu görünene kadar sürekli karıştırın.
adım 5 9 üzerinden
Nişastayı biraz suda eritin, dolguya ekleyin ve karıştırın. Sıvıyı kaynatın, ısıyı azaltın ve 2-3 dakika pişirin, ardından tencereyi ocaktan alın.
adım 6 9 üzerinden
Soğuyan hamuru bir fırın tepsisine eşit şekilde dağıtarak ve kenarlarını oluşturacak şekilde yerleştirin. Pastayı süslemek için hamurun yaklaşık dörtte birini bırakın.
adım 7 9 üzerinden
Meyve ve meyve dolgusunu yerleştirin ve düzeltin.
adım 8 9 üzerinden
Kalan hamuru elinizle toplayın ve pastanın üzerine serpin veya başka bir şekilde süsleyin.
adım 9 9 üzerinden
Kabuğu ve kenarları parlak altın kahverengi olduğunda keki çıkarın, oda sıcaklığına soğutun ve servis yapın.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *