Puf böreği kuzukulağı turtası

0
1677
Mutfak Rusça
kalori içeriği 231 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 5.4 gr.
yağlar * 14.1 gr.
karbonhidratlar* 39,8 gr
Puf böreği kuzukulağı turtası

Puf böreği turtaları lezzetli bir gevrek kabuğa sahiptir. Kuzukulağı, bu turtalar için sulu bir dolgu görevi görebilir, vücut için faydalıdır ve vitamin bakımından zengindir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Kuzukulağı yıkayın, nemi silkeleyin, yaprak saplarını kesin, yaprakları şeritler halinde kesin. Kuzukulağı bir kaba aktarın, elinizle hatırlayın, nişasta ve şekeri ekleyin, karıştırın.
adım 2 6 üzerinden
Bitmiş puf böreğinin buzunu çözün. Masanın üzerine un serpin ve hamuru açın. Yatağın bir tarafında kısa kesimler yapın.
adım 3 6 üzerinden
Kuzukulağı dolgusunu hamurun ortasına yerleştirin.
adım 4 6 üzerinden
Hamurun kesilmemiş bir kısmı ile dolguyu bir tarafa kapatın ve kenarlarını birbirine tutturun. Üst üste gelecek şekilde, pastayı bir parça hamurla kaplayın ve kenarlarını da sabitleyin.
adım 5 6 üzerinden
Parşömen kağıdı ile bir fırın tepsisini hizalayın, ayçiçek yağı ile fırçalayın. Pastayı bir fırın tepsisine koyun, yüzeyini yumurta sarısı ile fırçalayın.
adım 6 6 üzerinden
Fırını 180 dereceye ısıtın, turtayı fırına koyun ve 25-30 dakika pişirin. Bitmiş turtayı soğutun, kesin ve servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *