Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kefir ile kuzukulağı turtası

Kefir ile kuzukulağı turtası

0
1600
Mutfak Rusça
kalori içeriği 220 kcal
Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 3 gr.
yağlar * 12.8 gr
karbonhidratlar* 27,7 gr
* 100 gr. ürün
Kefir ile kuzukulağı turtası
İçerik

Bu yıl zengin bir kuzukulağı hasadınız varsa ve tüm bu zenginlikle ne yapacağınızdan emin değilseniz, kefir ile kuzukulağı turtası yapmayı deneyin. Bu lezzetli ve en önemlisi sağlıklı hamur işi, kesinlikle herkesin zevkine uygun olması bakımından benzersizdir: hem yetişkinler hem de çocuklar. Kesinlikle denemelisiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 12 üzerinden
Yumurtaları 100 gram şekerle pürüzsüz olana ve şeker tamamen eriyene kadar iyice çırpın.
adım 2 12 üzerinden
Yumurta-şeker karışımına kefir dökün, karıştırın.
adım 3 12 üzerinden
Margarini bir su banyosunda veya mikrodalga fırında sıvı olana kadar eritin, hamurun içine dökün, her şeyi karıştırın.
adım 4 12 üzerinden
Hamura tuz, soda ve vanilin ekleyin, karıştırın. yavaş yavaş hamura un ekleyin, hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurun.
adım 5 12 üzerinden
Bitmiş hamuru, içinde topak kalmayacak şekilde bir karıştırıcı ile çırpın.
adım 6 12 üzerinden
Kuzukulağı ayırın, yıkayın ve bir kağıt havlu üzerinde kurutun. Kuzukulağı küçük parçalar halinde kesin.
adım 7 12 üzerinden
Elmayı yıkayın, soyun ve kabuğuyla birlikte küçük küpler halinde kesin.
adım 8 12 üzerinden
Bir kapta elma ve kuzukulağı birleştirin, şeker ve nişasta ile kaplayın, dolguyu hafifçe karıştırın.
adım 9 12 üzerinden
Pişirme kabını parşömenle örtün, hazırlanan hamurun yarısını içine dökün.
adım 10 12 üzerinden
Kuzukulağı ve elma dolgusunu hamurun üzerine eşit şekilde yayın.
adım 11 12 üzerinden
Hamurun kalan yarısı ile dolguyu dökün. Fırını 180 derecelik bir sıcaklığa ısıtın, içinde kuzukulağı turtasını 40 dakika pişirin.
adım 12 12 üzerinden
Bitmiş yoğurt kuzukulağı turtasını kalıptan çıkarın, biraz soğumaya bırakın ve servis yapın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *