tatlı kuzukulağı turtası

0
779
Mutfak Rusça
kalori içeriği 173.7 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 4.4 gr.
yağlar * 6.3 gr.
karbonhidratlar* 32,3 gr
tatlı kuzukulağı turtası

Ailenizi veya arkadaşlarınızı şaşırtmak ister misiniz? Onlara taze yapılmış tatlı kuzukulağı turtası verin. Çok az insan bu pastanın neyle olduğunu tahmin edebilecek. Hafif oksalik asitli sulu ve kokulu bir kek kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmaz, bu yüzden hemen sizden daha fazlasının istenmesini bekleyin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Ufalanan bir kütle elde edilene kadar una 100 gram şeker ve biraz eritilmiş tereyağı ekleyin.
adım 2 7 üzerinden
Kuru kütleye kabartma tozu ve ekşi krema ekleyin, yumuşak bir hamur yoğurun. Sonra bir süre buzdolabına koyun.
adım 3 7 üzerinden
Kuzukulağı yıkayın, bir mutfak havlusu üzerinde kurutun. Kuru yeşillikleri doğrayın.
adım 4 7 üzerinden
Derin bir kapta kuzukulağı, kalan 200 gram şeker ve nişastayı birleştirin.
adım 5 7 üzerinden
Hamuru buzdolabından çıkarın, 2 parçaya bölün - daha büyük ve daha küçük. Çoğunu oldukça ince bir şekilde açın, pişirme kabını bitkisel yağla yağlayın, hazırlanan hamur tabakasını içine koyun. Ardından kuzukulağı dolgusunu kalıba koyun. Daha küçük bir hamur parçası açın ve ortaya çıkan pastayı bununla örtün.
adım 6 7 üzerinden
Bıçakla kekin üzerine kesikler atın. Yumurtayı ayrı bir kapta çırpın ve kuzukulağı turtasının üzerine sürün.
adım 7 7 üzerinden
Fırını 180 dereceye ısıtın, içindeki turtayı 50 dakika pişirin. Tatlı kuzukulağı turtası servise hazır!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *