Yabanmersinli turta

Yaban mersinli turta için sütlü hamur hazırlamak hızlı ve kolaydır. Pişmiş ürünler çok hassas. Üç parçadan oluşan hamur yoğrulur: sütle karıştırılmış un, çırpılmış beyazlar ve yumurta sarısı, tereyağı ve şekerle dövülür. Böyle bir turta için taze yaban mersini kullanmak daha iyidir.

Charlotte için basit ve sağlıklı bir tarif sunuyoruz. Süzme peynir kalsiyum açısından zengindir ve yaban mersini çok çeşitli vitaminler açısından zengindir. Hiç kimse böyle bir pişirme parçasını reddedemez. Sağlık yararları olan tatlılarla ailenizi memnun etmenin harika bir yolu.

Yaban mersinli turtalar, hem meyve toplama mevsiminde hem de soğuk mevsimde donmuş meyvelerden yapılır. Yaban mersini, özellikle çocuklar olmak üzere herkesin zevkine uygun olmayan, çözülmüş meyvelerde daha belirgin olan doğal bir ekşiliğe sahiptir. Tatlı tepesi ile tatlı bir yaban mersinli kısa hamur işi pasta yapmak için bu tarifi kullanın.

Bu tarifi kullanarak, basit malzemelere dayalı mükemmel ev yapımı kekleri hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz - yaban mersini ve ekşi krema dolgulu açık bir pasta. Dondurulmuş yaban mersini, bu tatlıyı yılın herhangi bir zamanında hazırlamayı mümkün kılar, ancak taze orman meyveleri ile pişirmek daha lezzetlidir.

Tirol turtaları özel bir tatlı türü olarak sınıflandırılır. Jöle içinde muhallebi ve çilek veya meyve ile bisküvi veya kurabiye hamuru temelinde hazırlanır. Doğru tarifle, Tirol yaban mersinli turta kendi ellerinizle yapılabilir, bu şüphesiz satın alınandan daha lezzetli olacaktır. Bu tarif sizi bu yaban mersinli turtayı kısa hamur işi, sade muhallebi ve hazır jöle tozu karışımı ile yapmaya davet ediyor.

Sünger kek, yaban mersini ilavesiyle yeni renklerle parlayacak. Meyve, pişmiş ürünlere hoş bir taze tat ve aroma verecektir. Aile çay partiniz için bir tarif deneyin.

Yaban mersini çok hassas ve hassas bir tada sahiptir ve turtalarda hamur genellikle bu meyvenin tadını tıkar, bu nedenle yumuşak ekşi krema dolgusunda pişirilirler. Yaban mersinli turtalar, meyve dolgulu bir sepet rolü oynayan kurabiye hamuru üzerinde hazırlanır. Tatlı, tadıyla sizi memnun edecek. Dondurulmuş yaban mersini ile pişirme ve diğer meyvelerle karıştırma.

Öncelikle tereyağı, un, yumurta sarısı, su, şeker ve tuzdan bir hamur yapılır. Pişirilir ve içine şekerle karıştırılmış yaban mersini serilir. Ekşi krema yumurta ve şekerle karıştırılır ve daha sonra bir turtaya dökülür. Her şey yaklaşık 40 dakika pişirilir.

Özel bir tada sahip narin, tatlı ve ekşi bir meyve olan yaban mersini, ev yapımı unlu mamuller için iyi bir dolgu maddesidir. Yaban mersinli turta için yumuşak bir kısa hamur işi en iyisidir. Pastayı açık ve ekşi krema dolgulu pişirmek. Yaban mersini hem taze hem de dondurulmuş olarak kullanılabilir.

Dondurulmuş yaban mersini, bu lezzetli hamur işlerini mevsim ne olursa olsun sizin için hazır hale getiriyor. Yaban mersini doğal olarak çözülmeli veya kısmen çözülmüş turtaya konmalıdır ve dolguyu kalınlaştırmak için her zaman nişasta eklenir. Yaban mersinli turtalar açık pişirilir, dolguyu sadece bir hamur ağıyla veya ekşi krema dolgusu altında kaplar. Ekşi krema ve tereyağı hamuru ile kek pişirme.

Yaban mersini, toz şeker ve nişasta serpilmiş haddelenmiş hamurun içine dökülür. İkinci katman, pastayı süsleyen şeritler halinde kesilir. Bitmiş ürün pudra şekeri serpilir ve servis edilir.

Üzerine pişirildiği hamur türü ne olursa olsun - kurabiye, maya, puf veya mayasız - yaban mersini dolgulu bir turta, hassas tadı ve güzel görünümü ile her zaman memnun eder. Bu tarif mayalı kurabiye sevenler içindir.

Başlangıç ​​olarak, tereyağı, ekşi krema, şeker, tuz, un ve kabartma tozundan bir baz yapılır. Sonra yaban mersini oraya dökülür ve her şey ekşi krema, yumurta ve şeker kütlesi ile dökülür. Kek 30 dakika pişirilir.

Şekerli ve nişastalı yaban mersini, kısa hamurlu bir hamur işi kabuğuna serilir. Daha sonra her şey hamurdan kalan kırıntılarla serpilir ve yarım saat fırında pişirilir.

Kum tabanı ilk önce tahıl ile pişirilir. Daha sonra şekerli yaban mersini ona gönderilir ve her şey hamur şeritleriyle süslenir. Kek yarım saat pişirilir.

Kurabiyenin tabanı nişasta serpilir ve üstüne yaban mersini serilir. Daha sonra çırpılmış yumurta akı eklenir ve her şey 2-2,5 saat pişirilir.

Böğürtlen ve çeşitli hamur türlerinin karışımı, hostesin her seferinde yeni bir meyveli turta denemesini ve hazırlamasını sağlar. Bu tarifte, dolgu için yaban mersini ve konserve kiraz kullanmanız önerilir. Meyvelerin oranını ve miktarını beğeninize göre seçebilirsiniz. Ufalanan kurabiye hamurunu soğuk tereyağından ve bir mutfak robotu veya blender kullanarak karıştırın. Bu hamur dondurucuda 6 aya kadar veya buzdolabında üç gün saklanabilir. Tarif hızlı ve kolaydır.

Un içinde yuvarlanan donmuş yaban mersini, bitmiş hamurun üzerine serilir. Sonra her şey un, tereyağı ve şeker kırıntıları ile serpilir. Kek fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.

Yaban mersini, kısa hamur işi tabanına serilir ve her şey süzme peynir, ekşi krema, yumurta, şeker ve vanilin karışımı ile dökülür. Kek 20 dakika pişirilir ve daha sonra buzdolabında soğutulur.

Shortcrust pasta tabanı yaban mersini, ekşi krema, yumurta ve şeker dolgusu ile doldurulur. Pasta yarım saat pişirilir, sonra soğur ve buzdolabına koyulur.

İlk olarak, süzme peynir, un, tereyağı, yumurta ve tuzdan bir hamur yapılır. Daha sonra üzerine ekşi krema, şeker, vanilya şekeri ve yumurta sarısı dolgusu dökülür. Üzerine yaban mersini serilir ve her şey bir saat pişirilir.

İlk olarak, kısa hamurlu bir pasta keki hazırlanır. Sonra yaban mersini ona gönderilir ve her şey ekşi krema, protein, şeker ve nişasta karışımı ile doldurulur. Kek yaklaşık bir saat pişirilir ve servis edilmeden önce buzdolabında soğutulur.

Dondurulmuş yaban mersinli mayalı kek, herhangi bir mayalı hamur işi gibi çok zaman alır, ancak bir hafta sonu ailenizi böyle güzel, doyurucu ve lezzetli bir tatlı ile memnun edebilirsiniz. Pasta için tüm ürünler, oda sıcaklığında olmaları için önceden buzdolabından çıkarılmalıdır. Böğürtlenlerin buzunu çözmenize gerek yok.

Süzme peynir, ekşi krema, şeker, limon suyu ve nişastanın doldurulması bir mayalı hamur tabakasına yayılır, ardından yaban mersini serpilir ve bir rulo halinde sarılır. Parçalara ayrılır ve bir kalıpta yarım saat pişirilir.

Yaban mersini mevsimi, yaban mersinli turtaları tatmak için harika bir fırsat. Aspic özellikle iyidir - tatlı yumuşak dolgu, meyve ekşiliğini mükemmel şekilde dengeler. Ve taban için ufalanan kısa hamurlu bir hamur işi hazırlayın. Bu pastayı tamamen soğutulmuş olarak servis edin, böylece meyvelerle dolgunun kalınlaşması ve kalınlaşması için zaman kalır. Bu prensibe göre, turtaları sadece yaban mersini ile değil, diğer meyvelerle de pişirebilirsiniz.

Berry turtaları her zaman parlak ve sulu. Özellikle yaban mersini dolguda kullanıldığında. Hassas ekşi krema dolgusu onunla iyi gider. Kurabiye hamurunu hazırlayın - ufalanan dokusu, yaban mersini ile doldurulmuş sulu ekşi kremayı olumlu bir şekilde vurgulayacaktır. Pasta yapma sürecinin tamamının sizi yarım saatten fazla sürmemesi de güzel. Ardından ürünü fırına göndermeniz ve hazır olana kadar beklemeniz yeterlidir.

Lor hamurunu sevenler için bir tarif. Ayrıca, dolguya değil, hamura süzme peynir ekleyeceğiz. Böyle hassas bir lor bazından dolayı, turta gevrek bir kabuk ile oldukça hafif, yumuşaktır. Böyle bir "alt tabaka" üzerindeki yaban mersini, tüm sululuklarını ortaya çıkarır. Pasta hem sıcak hem de soğuk iyidir. Ayrıca yaban mersininin ekşiliğini gidermek ve hamurun yumuşaklığını tamamlamak için bir top dondurma da servis edebilirsiniz.

Yaban mersinli kefir turtasını deneyin. Kompozisyon tereyağı veya margarin içermediğinden, unlu mamuller kalori içeriği bakımından oldukça hafiftir. Ek olarak, böğürtlen ilavesi böyle bir pastayı daha da sağlıklı hale getirir. Ürünün içi yumuşak, gözenekli, böğürtlenlerden dolayı hafif nemlidir. Pastanın kabuğu yumuşak, altındır.

Ayrı bir kapta şekerli yumurtalar çırpılır. Üzerlerine un, kabartma tozu ve vanilya şekeri eklenir. Daha sonra hamurun yarısı multicooker kasesine gönderilir ve üzerine yaban mersini serilir. Pasta 55 dakika pişirilir.

Başlangıç ​​olarak, yaban mersini, şeker, limon, elma, su, nişasta ve vanilya şekeri dolgusu hazırlayın.Her şey bir puf böreği tabanına serilir ve 40 dakika pişirilir.

Kısa hamur işi ve donmuş kuş üzümü ile turta, çay için ve hatta şenlikli bir masa için harika bir ev yapımı hamur işi olarak yıl boyunca pişirilebilir. Kurabiye hamuru yoğundur ve meyve suyu ile doymamıştır, bu da pastayı kesimde güzelleştirir, sadece onunla hızlı bir şekilde çalışılması tavsiye edilir, aksi takdirde kurabiye gevrekliğini kaybeder ve sertleşir. Hamuru bir mutfak robotu ile yoğurmak daha iyidir, ancak bir çırpma teli de kullanabilirsiniz. Kuş üzümü önceden çözdürün ve tüm suyu boşaltın.

Dondurulmuş puf böreği üzerinde lezzetli bir hızlı tatlı gibi ev yapımı kekler sadece deneyimli ev hanımları arasında değil, aynı zamanda gençler arasında da çok popüler. Esas olarak mayalı puf böreği üzerinde hazırlanır, ancak bir turta şeklinde bir turta oluşturulursa, mayasız kullanılır. Bir turta için donmuş kuş üzümü, meyve suyunun hamuru ıslatmaması ve dolgunun viskoz olması için nişasta ile karıştırılmalıdır.

Lor hamurunun tabanına sarısı, şeker, süzme peynir, nişasta ve çırpılmış protein dolgusu dökülür. Şeker rendelenmiş yaban mersini ile üst. Pasta 1 saat pişirilir.

Dondurulmuş yaban mersinli kefir turtası, hızlı bir atıştırmalık veya kahvaltı olarak kategorize edilir. Bu börekleri hem yumuşacık hem de hızlı yapan kefir hamurudur. Böğürtlenlerin çözülmesine gerek yoktur.

Başlamak için, meyveler şeker ve nişasta ile karıştırılır. Daha sonra yuvarlanmış bir hamur tabakasına serilirler. Pasta tel ızgara ile süslenir ve 25-30 dakika pişirilir.

Elmalı geleneksel charlotte'a alternatif olarak, yılın herhangi bir zamanında eşit derecede lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz - donmuş yaban mersini ile charlotte, çünkü her ev hanımının dondurucuda bu meyvesi vardır. Yaban mersini önceden çözülür ve hamur normal tarife göre ve mutfak aletleri veya sadece bir çırpma teli yardımıyla yoğrulur.Meyveler genellikle hamurla karıştırılmaz, aksi takdirde renklendirirler, ancak katmanlar halinde istiflenirler. Tarif basit.

Mutfakta yaban mersini var mı? Onunla bir turta yapın - süzme peynirli kurabiye hamur işleri için bir tarif sunuyoruz. Ufalanan bir baz, tatlı hassas lor kreması ve sulu meyvelerin ekşilik ile kombinasyonu çok hoş. Yaban mersini hem taze hem de dondurulmuş olarak kullanılabilir ve önceden buzunun çözülmesine gerek yoktur. Piştikten sonra lor tabakasının kalınlaşması ve meyvelerin daha az yayılması için keki soğutmalıyız.

Yaban mersini çok sağlıklı bir meyvedir. Menüye daha sık dahil etmeye değer - ve bu yabanmersinli turta pişirmek için harika bir neden. Bu, hamur işleri sadece lezzetli değil, aynı zamanda çoğunlukla sağlıklı olduğunda geçerli olacaktır. Süzme peynir ve tereyağlı turta için hamur yoğurmanızı öneririz - hafif katmanlı bir dokuya sahip olacaktır. Ve ekşi krema ve yumurta sarısı üzerinde klasik bir dolgu yapacağız. Böyle jöleli bir turtanın güzelliğini takdir etmek için, servis yapmadan önce soğumasını ve iyice sabitlenmesini sağlayın.

İlk önce, şekerle karıştırılmış süzme peynir, haddelenmiş hamur üzerine serilir ve ardından bir rendelenmiş yaban mersini tabakası. Her şey bir kat hamurla kaplanır ve 25 dakika fırında pişirilir. Bitmiş kek orta derecede tatlıdır ve çayla iyi gider.

Tarif, hamur yoğurma ve çok aşamalı pişirme ile uğraşmayı sevmeyenlere hitap edecek. Bu hamur, özellikle karıştırıcının "katılması" ile hızlı bir şekilde yoğrulur. Hamuru bir kalıba dökün, üzerine yaban mersini serpin ve fırına gönderin. Her şey. Yarım saat içinde mutfak ev yapımı turta aromasıyla dolacak ve evinizi çay partisine davet edebilirsiniz. Pastanın gözenekli, yumuşak, havadar, biraz bisküviyi andıran, sadece gözle görülür şekilde daha sulu olduğu ortaya çıkıyor.

Yavaş bir tencerede pişirmeyi sevenler için, süzme peynir ve yaban mersini ile kurabiye tarifi sunuyoruz. Ürünün temeli kum kırıntılarıdır, dolgu meyveleri olan hassas bir lor kütlesidir. Bir saat boyunca "Pişirme" modunda pişiriyoruz. Bitmiş pastanın soğumasını sağlamak önemlidir - nemli çekirdek dengelenir ve pasta kolayca eşit parçalara bölünebilir.

Parlak üç renkli kek - bu tür hamur işleri sadece lezzetli değil, aynı zamanda çekiciliği ile göze hoş geliyor. Kahverengi tabaka - kakaolu kısa hamur işi, beyaz tabaka - lor dolgusu, mor tabaka - yaban mersini. Hep birlikte pastaya uyumlu bir tat ve hoş bir sululık sağlar. Bu tür hamur işlerine iyi soğutulmuş olarak servis yapmak daha iyidir: lor tabakası daha yoğun, daha stabil hale gelir, kurabiye hamuru daha ufalanır ve meyveler yayılmaz.

Minimum hamurlu ve bol malzemeli böreklerden hoşlanıyorsanız, bu tarife göz atmaya değer. Baz olarak ince bir tabaka hazır puf böreği alın. Doldurma için ricotta'yı ekşi krema ile karıştırın - bu kombinasyon sonunda çok hassas bir doku ve yumuşak kremsi bir tat verir. Tabii ki, ricotta yerine geleneksel süzme peynir ekleyebilirsiniz ve sonuç farklı ama yine de lezzetli olacaktır. Tam yağlı ekşi krema kullanmak önemlidir - dolguya doğru tadı ve yoğun dokuyu sağlayacaktır.

Hazır dondurulmuş puf böreğinin piyasaya çıkmasıyla, ekspres tariflerin sayısı kat kat arttı. Sonuçta, bitmiş puf böreğini açmaktan, dolguyu içine koymaktan ve önceden ısıtılmış bir fırına koymaktan daha kolay ve hızlı ne olabilir.

Bir kat puf böreği üzerine galeta unu serpilir, üzerine elma ve yaban mersini serilir. Daha sonra her şey hamurun ikinci kısmı ile kaplanır, kenarlarından sıkıştırılır ve yaklaşık yarım saat fırında pişirilir.

Buzdolabında bir paket puf böreği varsa, istediğiniz zaman her zevke uygun taze pişmiş ürünler hazırlayabilirsiniz. Bu tarifte yaban mersinli turta pişirmeyi öneriyoruz - hem taze hem de donmuş olacak. Meyvelerin pişirme sırasında çok fazla meyve suyu yaymasını önlemek için önce nişasta ile karıştırın - nemi koruyacak ve hamurun fazla ıslanmasını önleyecektir. Bu kek hem sıcak hem de tamamen soğutulmuş lezzetlidir.

Şekerle karıştırılmış ince doğranmış elmalar, bir mayalı hamur tabanına serilir. yaban mersini üstüne serilir. Hamur krema ile yağlanır ve her şey yarım saat pişirilir. Lezzetli ekşi bir kek çıkıyor.

Meyve suyu ve hafif ekşi yaban mersini ile ıslatılmış kabarık ve yumuşak hamurdan oluşan sabah çayı veya kahvesi için mükemmel bir tatlı. İstenirse, meyveler başarıyla başkalarıyla değiştirilir ve pastanın daha az lezzetli olmadığı ortaya çıkar.

Her ev hanımı, ucuz ve lezzetli bir ev yapımı kek olarak kefir hamuru üzerinde yaban mersinli turta yapmak için bir reçeteye sahip olmalıdır. Malzemeler seti basittir - kefir, un, şeker ve taze veya dondurulmuş yaban mersini. Kek çabuk hazırlanır.

Yaban mersini, diğer yaz meyveleri gibi, sadece kendi başına lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda hem taze hem de dondurulmuş ev yapımı pişirme için iyidir. Bu tarifte elmalı charlotte'u yaban mersini ile tamamlamaya davetlisiniz. Kefir üzerindeki hamuru kabartma tozu ile yoğurun ve unun bir kısmını irmik ile değiştirin. Güzel şekillendirilmiş bir tatlı, herhangi bir şenlikli masayı süsleyecektir.

Çay için hızlıca bir tatlı pişirmeniz gerekiyorsa, geleneksel elmalar yerine yaban mersini ile charlotte hazırlayın. Lezzetli ve sağlıklı bir meyve olan yaban mersini, tatlılarınıza özel bir tat katacaktır. Charlotte'u gür yapmak için, ekşi krema, kabartma tozu ve bitkisel yağ ile kefir karışımında hamuru yoğurun. Yaban mersini hem taze hem de dondurulmuş olarak alınabilir. Yavaş bir ocakta da mümkün olsa da, charlotte yaban mersini fırında pişiriyoruz.