Ekşi krema dolgulu yaban mersinli turta

Yaban mersinli turtalar, hem meyve toplama mevsiminde hem de soğuk mevsimde donmuş meyvelerden yapılır. Yaban mersini, özellikle çocuklar olmak üzere herkesin zevkine uygun olmayan, çözülmüş meyvelerde daha belirgin olan doğal bir ekşiliğe sahiptir. Tatlı tepesi ile tatlı bir yaban mersinli kısa hamur işi pasta yapmak için bu tarifi kullanın.

Bu tarifi kullanarak, basit malzemelere dayalı mükemmel ev yapımı kekleri hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz - yaban mersini ve ekşi krema dolgulu açık bir pasta. Dondurulmuş yaban mersini, bu tatlıyı yılın herhangi bir zamanında hazırlamayı mümkün kılar, ancak taze orman meyveleri ile pişirmek daha lezzetlidir.

Yaban mersini çok hassas ve hassas bir tada sahiptir ve turtalarda hamur genellikle bu meyvenin tadını tıkar, bu nedenle yumuşak ekşi krema dolgusunda pişirilirler. Yaban mersinli turtalar, meyve dolgulu bir sepet rolü oynayan kısa hamurlu hamur işlerinde yapılır. Tatlı, tadıyla sizi memnun edecek. Dondurulmuş yaban mersini ile pişirme ve diğer meyvelerle karıştırma.

Özel bir tada sahip narin, tatlı ve ekşi bir meyve olan yaban mersini, ev yapımı unlu mamuller için iyi bir dolgu maddesidir. Yaban mersinli tart için yumuşak bir hamur işi en iyisidir. Pastayı açık ve ekşi krema dolgulu pişirmek. Yaban mersini hem taze hem de dondurulmuş olarak kullanılabilir.

Dondurulmuş yaban mersini, bu lezzetli unlu mamulleri mevsim ne olursa olsun fırında pişirir. Yaban mersini doğal olarak çözülmeli veya kısmen çözülmüş turtaya konmalıdır ve dolguyu kalınlaştırmak için her zaman nişasta eklenir. Yaban mersinli turtalar açık pişirilir, dolguyu sadece bir hamur ağıyla veya ekşi krema dolgusu altında kaplar. Ekşi krema ve tereyağı hamuru ile kek pişirme.

Öncelikle tereyağı, un, yumurta sarısı, su, şeker ve tuzdan bir hamur yapılır. Pişirilir ve içine şekerle karıştırılmış yaban mersini serilir. Ekşi krema yumurta ve şekerle karıştırılır ve daha sonra bir turtaya dökülür. Her şey yaklaşık 40 dakika pişirilir.

Başlangıç ​​olarak, tereyağı, ekşi krema, şeker, tuz, un ve kabartma tozundan bir baz yapılır. Sonra yaban mersini oraya dökülür ve her şey ekşi krema, yumurta ve şekerle dökülür. Kek 30 dakika pişirilir.

Shortcrust pasta tabanı yaban mersini, ekşi krema, yumurta ve şeker dolgusu ile doldurulur. Pasta yarım saat pişirilir, sonra soğur ve buzdolabına koyulur.

İlk olarak, süzme peynir, un, tereyağı, yumurta ve tuzdan bir hamur yapılır. Daha sonra üzerine ekşi krema, şeker, vanilya şekeri ve yumurta sarısı dolgusu dökülür. Üzerine yaban mersini serilir ve her şey bir saat pişirilir.

Yaban mersini, kısa hamur işi tabanına serilir ve her şey süzme peynir, ekşi krema, yumurta, şeker ve vanilin karışımı ile dökülür. Kek 20 dakika pişirilir ve daha sonra buzdolabında soğutulur.

İlk olarak, kısa hamurlu bir pasta keki hazırlanır. Sonra yaban mersini ona gönderilir ve her şey ekşi krema, protein, şeker ve nişasta karışımı ile doldurulur. Kek yaklaşık bir saat pişirilir ve servis edilmeden önce buzdolabında soğutulur.

Yaban mersini mevsimi, yaban mersinli turtaları tatmak için harika bir fırsat. Aspic özellikle iyidir - tatlı yumuşak dolgu, meyve ekşiliğini mükemmel şekilde dengeler. Ve taban için ufalanan kısa hamurlu bir hamur işi hazırlayın. Bu pastayı tamamen soğutulmuş olarak servis edin, böylece meyvelerle dolgunun kalınlaşması ve kalınlaşması için zaman kalır. Bu prensibe göre, turtaları sadece yaban mersini ile değil, diğer meyvelerle de pişirebilirsiniz.

Berry turtaları her zaman parlak ve sulu. Özellikle yaban mersini dolguda kullanıldığında. Hassas ekşi krema dolgusu onunla mükemmel bir şekilde birleştirilir. Kurabiye hamurunu hazırlayın - ufalanan dokusu, yaban mersini ile doldurulmuş sulu ekşi kremayı olumlu bir şekilde vurgulayacaktır. Pasta yapma sürecinin tamamının sizi yarım saatten fazla sürmemesi de güzel. Ardından ürünü fırına göndermeniz ve hazır olana kadar beklemeniz yeterlidir.

Yaban mersini çok sağlıklı bir meyvedir. Menüye daha sık dahil etmeye değer - ve bu yabanmersinli turta pişirmek için harika bir neden. Bu sadece hamur işleri sadece lezzetli değil, aynı zamanda çoğunlukla sağlıklı olduğunda geçerli olacaktır. Süzme peynir ve tereyağlı turta için hamur yoğurmanızı öneririz - hafif katmanlı bir dokuya sahip olacaktır. Ve ekşi krema ve yumurta sarısı üzerinde klasik bir dolgu yapacağız. Böyle jöleli bir turtanın tüm cazibesini anlamak için, servis yapmadan önce soğumasını ve iyice sabitlenmesini sağlayın.

Bu yöntemi kullanarak herhangi bir çilek ile bir pasta yapabilirsiniz, ancak yaban mersini ile özellikle parlak ve renkli olduğu ortaya çıkıyor. Pastanın tabanı ufalanan puf böreğidir. Yaban mersini taze veya dondurulmuş olabilir. Ürünün ana özelliği, sulu aromatik meyveler ile birlikte pastaya aynı karakteristik kremsi-canlandırıcı tadı veren hassas ekşi krema dolgusudur.

Minimum hamurlu ve bol malzemeli böreklerden hoşlanıyorsanız, bu tarife göz atmaya değer. Baz olarak ince bir kat hazır puf böreği alıyoruz. Doldurma için ricotta'yı ekşi krema ile karıştırın - bu kombinasyon sonunda çok hassas bir kıvam ve yumuşak kremsi bir tat verir. Tabii ki, ricotta ve geleneksel süzme peynir yerine ekleyebilirsiniz, sonuç farklı ama yine de lezzetli olacaktır. Tam yağlı ekşi krema kullanmak önemlidir - dolguya doğru tadı ve yoğun dokuyu sağlayacaktır.

Yabanmersinli Ekşi Kremalı Pasta tarifi, donmuş meyvelerle mükemmel bir şekilde hazırlanabilmesine rağmen, meyve mevsiminde cankurtaranınız olacak. Hassas ve yumuşak dolgu, gevrek ev yapımı kurabiye hamuru ile iyi gider ve yaban mersini sulu ve parlak bir tat katar.

Yaban mersinli ve yaban mersinli turta ekşi tatlıları sevenlere hitap edecek. Kokulu çıkıyor ve zengin bir orman meyvesi aromasına sahip. Ve ekşi krema dolgusu onu eşsiz bir şekilde yumuşatır. İsveç kirazı mevsiminde hazırlayın ve sonbahar çay partisinin bir dekorasyonu olacak.

Bu pastanın özelliği, hamurun hazırlanmasında çavdar ve buğday unu karışımının kullanılmasıdır. Kabuk karakteristik bir tat ve aroma kazanır ve böyle bir turtanın doldurulması hassas yapısında pudingi andırır.