
Puf böreği yaban mersinli turta
Yaban mersini, toz şeker ve nişasta serpilmiş haddelenmiş hamurun içine dökülür. İkinci katman, pastayı süsleyen şeritler halinde kesilir. Bitmiş ürün pudra şekeri serpilir ve servis edilir.
Ürün 100g | Kcal | Protein | yağlar | karbonhidratlar |
---|---|---|---|---|
Toz şeker | 399 | 0 | 0 | 100 |
Yaban mersini | 44 | 1.1 | 0.6 | 7.6 |
Mayasız puf böreği | 300 | 6 | 14 | 39 |
Mısır nişastası | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
Tereyağı | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Sebze yağı | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Mayalı puf böreği | 362 | 6.1 | 21.3 | 36.3 |
Elmalar | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
vanilin | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Yumurta sarısı | 354 | 16.2 | 31.2 | 3.6 |