Bir tavada kıyılmış et ve peynirli lavaş börekleri

0
1484
Mutfak Dünya
kalori içeriği 204.4 kkal
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 25 dakika
Proteinler * 15 gr.
yağlar * 13.4 gr.
karbonhidratlar* 15.9 gr.
Bir tavada kıyılmış et ve peynirli lavaş börekleri

Çok lezzetli ve çabuk pişen bir börek tarifi paylaşmak istiyorum. Bir tavada pişirilen kıymalı ve peynirli lavaş böreği, vakit yoksa cankurtaranınız olacak. Unutulmaz bir keyif için bu mükemmel tariften mutlaka yararlanın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 13 üzerinden
Gerekli miktarda kıymayı bir kaseye koyun. Yeşilleri akan su altında iyice durulayın, fazla nemi silkeleyin ve ardından keskin bir bıçakla doğrayın ve kıyılmış eti koyun. Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve kalan malzemelere ekleyin.
adım 2 13 üzerinden
Kıymayı pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın, gerekli miktarda kefir dökün. Tuz ve karabiber ile tatlandırın, pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 3 13 üzerinden
Mutfak masasının temiz bir çalışma yüzeyine bir tabak Ermeni lavaş koyun, eşit dikdörtgen parçalara bölün.
adım 4 13 üzerinden
Pişen kıymayı üzerine eşit şekilde yayın.
adım 5 13 üzerinden
Ruloyu mümkün olduğunca sıkı bir şekilde yuvarlayın.
adım 6 13 üzerinden
Pide ekmeğinin geri kalanı ve dolgu için de aynısını yapın.
adım 7 13 üzerinden
Daha sonra ruloları aynı boyutta birkaç parçaya kesin.
adım 8 13 üzerinden
Tavuk yumurtasını derin bir tabağa kırın, gerekli miktarda sütü ekleyin ve bir çırpma teli ile pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 9 13 üzerinden
Hazırlanan hamura lavaş hamurlarını koyun ve her taraftan yıkayın.
adım 10 13 üzerinden
Kızartma tavasını orta ateşte koyun, iyice ısıtın, biraz bitkisel yağ dökün, turtaları koyun ve her iki tarafta iştah açıcı bir altın kabuk oluşana kadar kızartın.
adım 11 13 üzerinden
Bitmiş turtaları bir tabağa koyun. Tüm börekleri bu şekilde kızartın.
adım 12 13 üzerinden
Kıymalı ve peynirli sıcak pideleri servis tabağına alın. Dilediğiniz baharatlarla süsleyin ve porsiyonlar halinde servis yapın.
adım 13 13 üzerinden
Pastalar lapa lapa ve çok iştah açıcı.

Sulu, yumuşak bir atıştırmalığın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *