Bir tavada kıyılmış etli lavaş börekleri

1
2225
Mutfak Dünya
kalori içeriği 207 kcal
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 10.7 gr
yağlar * 19,4 gr
karbonhidratlar* 11.9 gr.
Bir tavada kıyılmış etli lavaş börekleri

Tüm kalbimle ve büyük bir sevinçle, ilginç bir tarif paylaşmak istiyorum. Doyurucu bir öğle yemeği olarak, alışılmadık derecede ağız sulandıran kıymalı pideleri bir tavada pişirmeyi öneriyorum. Pişirme hızlı ve kolay hazırlanır. Ve sonuç övgünün ötesinde! Yemek pişirdiğinizden emin olun, aileniz hoş ve unutulmaz bir izlenim bırakacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Kıymalı pide için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Dereotu akan suda iyice durulayın ve kurulayın. Soğanları soyun, su altında durulayın ve bir bıçakla ince doğrayın.
adım 2 9 üzerinden
Sarımsakları soyun, su altında durulayın. Gerekli Acıka miktarını ölçün. Acıka yerine ketçap, salça veya sos kullanabilirsiniz. Sarımsak miktarını kendiniz ayarlayın.
adım 3 9 üzerinden
Kıymayı derin bir kaseye alın. Tuz ve kıyılmış baharatlarla tatlandırın. Sarımsakları bir bıçakla doğrayın veya bir presten geçirin, kıymaya ekleyin ve ardından Acıka'yı dökün. İyice çırpın ve iyice karıştırın.
adım 4 9 üzerinden
Doğranmış soğanları iyi ısıtılmış bir tavaya koyun, biraz bitkisel yağ ile yağlayın ve yumuşayana kadar kızartın. Ardından kıymayı ilave edip ara sıra karıştırarak 10 dakika kavurun.
adım 5 9 üzerinden
Hazırlanan dereotu keskin bir bıçakla ince doğrayın. Tavuk yumurtalarını derin bir kaseye kırın, doğranmış dereotu ve ekşi krema ekleyin. Pürüzsüz olana kadar bir çatalla iyice karıştırın.
adım 6 9 üzerinden
Ermeni lavaş yapraklarını birkaç eşit parçaya kesin. Her parçayı mayonezle yağlayın, pide ekmeğinin tüm yüzeyine eşit olarak dağıtın, kıyma dolgusunu ortasına koyun.
adım 7 9 üzerinden
Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve kıyılmış etin üzerine koyun. Peynir miktarını, yağ içeriğini ve dokuyu kendiniz ayarlayın.
adım 8 9 üzerinden
Daha sonra üçgen köfteleri nazikçe şekillendirin ve hazırlanan hamurda iyice yıkayın, böylece turtalar yumurta kütlesi ile tamamen kaplanır.
adım 9 9 üzerinden
Derin bir kızartma tavasını orta ateşte iyice ısıtın, az miktarda bitkisel yağ dökün ve hazırlanan turtaları yerleştirin, her iki tarafta iştah açıcı bir gevreklik olana kadar kızartın. Kıyma ile bitmiş turtaları bir tabağa koyun ve servis yapın.

Basit ve lezzetli hamur işleri ile eğlenin!

benzer tarifler

Yorumlar (1) 1

veronika 20-08-2021 20:34
hazırladım. Çok lezzetli. Tarif için teşekkürler!
Site yönetimi
lütfen Veronica, en iyi tarifleri yayınlamaya devam edeceğiz!

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *