Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fırında lahana ile lavaş turtaları

Fırında lahana ile lavaş turtaları

0
2067
Mutfak Dünya
kalori içeriği 100,3 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 5.2 gr.
yağlar * 7.3 gr.
karbonhidratlar* 14.9 gr.
* 100 gr. ürün
Fırında lahana ile lavaş turtaları
İçerik

En sevdiğim tembel börek tarifini paylaşmaktan büyük bir zevk duyuyorum. Fırında pişmiş lahanalı lavaş börekleri, gevrek hamur ve sulu dolgu ile inanılmaz lezzetli oluyor. Çeşitli ev yapımı kekleri seven herkes ağız sulandıran turtalardan memnun kalacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Soğanları soyun, su altında durulayın ve bir bıçakla ince doğrayın. İyi ısıtılmış bir tavaya koyun, biraz bitkisel yağla yağlayın ve yumuşayana kadar kızartın.
adım 2 11 üzerinden
Beyaz lahanayı ince ince doğrayın, kavrulmuş soğanın üzerine koyun, sürekli karıştırarak yumuşayana kadar kızartın. Tuz ile tatlandırın ve iyice karıştırın.
adım 3 11 üzerinden
Büyük bir yaprak Ermeni mayasız pide alın.
adım 4 11 üzerinden
Sayfayı birkaç özdeş dikdörtgen parçaya kesin. Ben pidenin büyüklüğüne göre genelde 6-8 parçaya bölüyorum.
adım 5 11 üzerinden
Dolguyu her bir pide parçasının kenarına yerleştirin.
adım 6 11 üzerinden
Ardından yanları içe doğru katlayın.
adım 7 11 üzerinden
Sonra düzgün özdeş köfteler oluşturun.
adım 8 11 üzerinden
Tavuk yumurtasını derin bir kaseye kırın, biraz tuz ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
adım 9 11 üzerinden
Turtaları silikon paspasla kaplı bir fırın tepsisine koyun, dövülmüş tavuk yumurtası ile yüzeyi fırçalayın. Fırın tepsisini 160 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve turtaları 20 dakika pişirin.
adım 10 11 üzerinden
Bitmiş turtaları bir tabağa koyun ve hafifçe soğutun.
adım 11 11 üzerinden
Pide turtalarını lahana ile servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *