Bir tavada soğan ve yumurta ile lavaş turtaları

0
1746
Mutfak Dünya
kalori içeriği 150.4 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 8,8 gr
yağlar * 9,8 gr
karbonhidratlar* 20,6 gr
Bir tavada soğan ve yumurta ile lavaş turtaları

Bir tavada pişirilmiş soğan ve yumurtalı pide, lezzetli bir kahvaltı veya atıştırmalık için favori seçeneğiniz olacak. Tembel köfte yapmak için harcadığınız zamanı azaltmak istiyorsanız, tavuk yumurtalarınızı önceden kaynatın. Bu basit ve hızlı tariften kesinlikle faydalanmalı, ailenizi ve arkadaşlarınızı mutlu etmelisiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Yeşil soğanları soğuk akan suda yıkayın, fazla nemi silkeleyin, bir mutfak havlusuna koyun ve kurulayın, keskin bir bıçakla doğrayın. Dilerseniz biraz daha yeşillik ekleyebilirsiniz.
adım 2 9 üzerinden
Doğranmış yeşil soğanları derin bir kaba koyun.
adım 3 9 üzerinden
3 tavuk yumurtasını tuzlu suda kaynatın, soyun, rendeleyin ve doğranmış yeşil soğanlara ekleyin. Tuz, baharat ve karabiber ile tatlandırın.
adım 4 9 üzerinden
Ermeni lavaş yapraklarını birkaç özdeş dikdörtgen parçaya kesin. Ben pidenin büyüklüğüne göre genelde 6-8 parçaya bölüyorum.
adım 5 9 üzerinden
Hazırladığınız iç harcı pidenin her bir parçasının ortasına yerleştirin ve kenarlarını içe doğru katlayın. Ardından zarfları dikkatlice oluşturun.
adım 6 9 üzerinden
Tavuk yumurtasını derin bir kaseye kırın, tuzlayın ve karabiber ekleyin. Pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli veya çatalla çırpın.
adım 7 9 üzerinden
Oluşan turtaları çırpılmış bir yumurtaya iyice batırın.
adım 8 9 üzerinden
Kalın tabanlı bir kızartma tavasını orta ateşte ısıtın, az miktarda bitkisel yağ ekleyin ve hazırlanan turtaları koyun, her iki tarafta lezzetli çıtır kabuk oluşana kadar kızartın.
adım 9 9 üzerinden
Bitmiş pideleri soğan ve yumurta ile bir tabağa koyun ve taze sebze ve otlar ile servis yapın.

Lezzetli böreklerden unutulmaz bir keyif alın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *