Bir tavada meyilli lavaş turtaları

0
1421
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 255,6 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 16,8 gr
yağlar * 22.4 gr.
karbonhidratlar* 18,2 gr
Bir tavada meyilli lavaş turtaları

Bir tavada pideden yapılan hamurlu turtalar için basit, inanılmaz lezzetli ve hızlı bir tarif paylaşmak istiyorum. Köfteler kahvaltı, atıştırmalık veya dostça bir çay partisi için mükemmeldir. Sıra dışı hamur işleri hazırlayın ve misafirlerinizi ve akrabalarınızı hoş bir şekilde şaşırtın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Hamurda pide köftesi yapmak için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.
adım 2 11 üzerinden
Soğanları soyun ve soğuk su altında durulayın, ardından bir bıçakla doğrayın. Domuz eti su altında durulayın, kurutun. Soğan, et ve sert peyniri kıyma makinesinden geçirin. Tuz ve baharatlarla tatlandırın.
adım 3 11 üzerinden
Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 4 11 üzerinden
Mutfak masasının temiz bir yüzeyine bir tabak Ermeni lavaşını koyun ve üzerine pişmiş kıymayı yayın.
adım 5 11 üzerinden
Ruloyu mümkün olduğunca sıkı bir şekilde yuvarlayın.
adım 6 11 üzerinden
Daha sonra ruloyu aynı boyutta birkaç parçaya kesin.
adım 7 11 üzerinden
Derin bir tabağa bir tavuk yumurtası kırın ve çatalla iyice sallayın. Boş lavaşları yumurta hamuruna koyun ve her taraftan yıkayın.
adım 8 11 üzerinden
Kızartma tavasını orta ateşte koyun, iyice ısıtın, biraz bitkisel yağ dökün, turtaları koyun ve bir tarafta iştah açıcı altın bir kabuk oluşana kadar kızartın.
adım 9 11 üzerinden
Sonra yavaşça diğer tarafa çevirin ve diğer tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.
adım 10 11 üzerinden
Sıcak pideleri meyilli bir tabağa koyun.
adım 11 11 üzerinden
Dilediğiniz baharatlarla süsleyin ve porsiyonlar halinde servis yapın.

Çıtır çıtır, ağız sulandıran bir atıştırmalığın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *