pilavlı hindi pilavı
0
603
Mutfak
Doğu
kalori içeriği
152,5 kalori
Porsiyonlar
3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
80 dakika
Proteinler *
6.4 gr.
yağlar *
6.1 gr.
karbonhidratlar*
27.9 gr.
Hindi pilavı, uygun ve sağlıklı bir diyete bağlı olan herkesi menüye güvenle dahil edebilir, çünkü bu kuşun eti hiç karbonhidrat içermez ve kalorisi düşüktür. Hindi pilav ile uyumludur ve sebzelerin eklenmesi sadece lezzetini ortaya çıkarır. Tarifte, pilava biraz kuru üzüm eklemeye davetlisiniz. Göğsün kalorisinin düşük ve daha kuru olduğunu ve but etinin daha yumuşak ama daha yağlı olduğunu göz önünde bulundurarak eti tercihlerinize göre seçin. Pilavı herhangi bir yemekte pişirebilirsiniz.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Pilav için pirinci birkaç kez soğuk suyla durulayın ve eşit bir tabaka halinde zirvakın üzerine koyun. Daha sonra pirinci zevkinize göre tuz serpin veya tuzu suda eritin. Pirinç tabakasının 1-2 cm üzerine bu suyla zirvak dökün (pilav için su ve pirinç ortalama 2: 1 oranında alınır). Pilavın ortasına soyulmamış bir baş sarımsak ve birkaç defne yaprağı koyun. Pilavı yüksek ateşte kaynatın, ardından ısıyı en aza indirin, tabakları kapatın ve yemeği 40 dakika pişirin.
Afiyet olsun!