Fırında folyo altında tavuklu pilav

0
1659
Mutfak Doğu
kalori içeriği 113.6 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 6.4 gr.
yağlar * 1.5 gr.
karbonhidratlar* 24.1 gr.
Fırında folyo altında tavuklu pilav

Fırında folyo altında tavuk pilavı genellikle büyük bir şirket için pişirilirken, yavaş bir tencerede veya tencerede bu miktar elde edilmez. Fırında pilav her zaman ufalanır. Pilav genel kurallara göre hazırlanır, sadece bir fırın tepsisine tüm malzemeler ters sırada yerleştirilir: kızarmış sebzeler, pilav, tavuk. Pilav için baharatları damak zevkinize göre seçin ve unutmayın ki temel olanlar kimyon, safran ve kızamıktır, gerisi damak tadına bırakılır. Modern ev hanımları için önemli olan bu pilavı hazırlamak kolay ve hızlıdır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Öncelikle pilav için tüm malzemeleri tarifte belirtilen miktarda hazırlayın. Havuç ve soğanları soyun ve durulayın. Fazla nemi gidermek için tavuk bagetlerini akan su altında bir peçeteyle yıkayın.
adım 2 8 üzerinden
Soyulmuş soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Havuçları kaba bir rende üzerine doğrayın.
adım 3 8 üzerinden
Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve doğranmış soğanı önce şeffaf olana kadar kızartın, ardından havuçları ekleyin ve sadece rengi değişene kadar kızartın. Kızarmış sebzeleri biraz tuzla baharatlayın.
adım 4 8 üzerinden
Tavuk bagetleri tuz ve baharatlarla iyice ovun ve etin biraz marine olması için biraz daha erken pişirin.
adım 5 8 üzerinden
Ölçülen miktarda pirinci 6-8 kez soğuk suyla yıkayın.
adım 6 8 üzerinden
Pilav pişirmek için bir kalıba veya fırın tepsisine ilk kattaki kızarmış sebzeleri yerleştirin. Hazırladığınız pirinci sebzelerin üzerine eşit şekilde yayın. Sarımsakları pirincin içine atın.
adım 7 8 üzerinden
200 ° C'ye kadar ısıtmak için fırını açın. Tavuk bagetleri pilavın üzerine yayın. Sebzelerin kızartıldığı tavaya gerekli miktarda su dökün ve içinde biraz tuz eritin. Daha sonra bu suyu yavaşça bir tabağa dökün. Fırın tepsisini veya fırın tepsisini bir parça folyo ile örtün. Pilavı önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.
adım 8 8 üzerinden
Folyo altında fırında pişirilen tavuklu pilav, ister formda ister porsiyonlu tabaklarda servis edilebilir.

Afiyet olsun ve lezzetli yemekler!
 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *