Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ pilav
  3. ➠ pilav
  4. ➠ Mantarlı arpa pilavı

Mantarlı arpa pilavı

0
761
Mutfak Doğu
kalori içeriği 130.5 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 5.8 gr.
yağlar * 6 gr.
karbonhidratlar* 29.4 gr
* 100 gr. ürün
Mantarlı arpa pilavı
İçerik

Pearl arpa, ne yazık ki, şu anda en sevilen değil, ancak bizim için pirinçten daha değerli ve ayrıca vücudu iyi doyuruyor ve az kalori içeriyor. Çok saygı duyduğumuz mantarlı arpa pilavı, yalın bir sofra için inanılmaz lezzetli bir yemek olacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Tarifte belirtilen arpa miktarı soğuk suyla birkaç kez yıkanır, bir tencerede karıştırılır, 1: 3 oranında temiz su ile doldurulur ve tahılların kaynamaması için 30-40 dakika kısık ateşte pişirilir. yulaf lapasına dönüşür ve taneler ufalanır kalır. Tahılları birkaç saat önceden ıslatırsanız, 20 dakika içinde pişecektir.
adım 2 9 üzerinden
Tahıl kaynarken, soğanı ve havucu temizleyip doğrayın. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve içinde doğranmış soğanı şeffaf olana kadar kızartın.
adım 3 9 üzerinden
Daha sonra doğranmış havuçları soğana kaydırıp yumuşayana kadar kavuruyoruz.
adım 4 9 üzerinden
Petrolleri yıkayın, orta parçalar halinde kesin, pilav pişirmek için bir kaseye koyun (bir kazan veya derin bir tava).
adım 5 9 üzerinden
Mantarlara biraz bitkisel yağ, tabaklara doğranmış sarımsak, mercanköşk ve beğeninize göre tuz ekleyin. Mantarları 10-12 dakika kısık ateşte pişirin.
adım 6 9 üzerinden
Sonra pişmiş arpayı kızarmış mantarların üzerine eşit bir tabaka halinde koyun.
adım 7 9 üzerinden
İnci arpanın üzerine kızarmış soğanları ve havuçları koyun.
adım 8 9 üzerinden
Daha sonra tüm bu malzemeleri tuz serpin, bir spatula ile hafifçe karıştırın ve sıvı tamamen buharlaşana kadar kısık ateşte pişirin.
adım 9 9 üzerinden
Mantarlı arpadan hazırlanan "Rus pilavı" porsiyon tabaklara konur, taze otlar ile süslenir ve servis edilir.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *