Yavaş bir tencerede kuru kayısı ve kuru üzümlü pilav
0
1146
Mutfak
Doğu
kalori içeriği
146.6 kkal
Porsiyonlar
2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
30 dakika.
Proteinler *
2.9 gr.
yağlar *
2.2 gr.
karbonhidratlar*
31.7 gr
Böyle bir pilav çeşidi, yulaf lapası sevenlere ve kuru meyvelerle pirinç kombinasyonuna hitap edecek. Yemek oldukça besleyici ama ağır olmadığı için akşam yemeği için iyidir. Pirinç iyi doyurur ve kuru meyveler tatlı bir tat ve parlak renk ile "ruh hali" ekler ve ayrıca vücuda değerli lif sağlar. Yapışkan yulaf lapasının aksine, bu pilav ufalanır, çünkü hazırlanması için uzun taneli veya yarı haşlanmış pirinç kullanırız. Alternatif olarak, kahverengi veya vahşi alabilirsiniz - bu tür pilavlı bir yemeğin faydası yalnızca artacaktır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Kuru kayısı hazırlanıyor. Ilık suda iyice durulayın. Kurutulmuş meyve yumuşaksa, önceden ıslatma gerekli değildir. Kuru kayısılar sert ise, yıkadıktan sonra en az on beş ila yirmi dakika ılık suda bekletmek daha iyidir. Bundan sonra, hazırlanan kuru kayısıları küçük parçalar halinde kestik - yaklaşık olarak kuru üzümle aynı boyutta.
Ayarlanan modun süresi dolduktan sonra, multicooker'i kapatın, pilavı beş dakika daha kapağın altında bekletin. Ardından kapağı açın, pilavı bir spatula ile karıştırın ve porsiyonlu tabaklara koyun. Sıcak servis yapın. Ek olarak, yemeği bal veya reçelle dökebilir, üstüne bir parça tereyağı koyabilir, kıyılmış fındık, tarçın, susam serpebilirsiniz.
Afiyet olsun!