ev
➠ pilav
➠ pilav
➠ Çok pişiricili düdüklü tencerede tavuklu pilav

Çok pişiricili düdüklü tencerede tavuklu pilav

1537

Mutfak Doğu

kalori içeriği 117.4 kalori

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 70 dakika

Proteinler * 5 gr.

yağlar * 2.8 gr.

karbonhidratlar* 19.9 gr.

Çok pişiricili düdüklü tencerede tavuklu pilav

İçerik

Pilav, bir tencerede veya kazanda pişirildiğinde her zaman ufalanmaz, çoğu zaman - etli pirinç lapası. Çok pişiricili düdüklü tencerede pilav her zaman ufalanır, lezzetlidir ve hızlı ve kolay bir şekilde pişirilir. Pilav malzemeleri geleneksel olanla aynıdır, sadece çok pişiricili düdüklü tencerede hacim daha küçüktür, ancak bu bir aile yemeği için yeterlidir. Tavuklu pilav pişirmek.

İçindekiler

Tavuk 600 gr. Beyaz pirinç 500 gr. Soğan 500 gr. Sarımsak 1 BİLGİSAYAR. Havuç 500 gr. Baharat (isteğe bağlı) damak zevki Tuz damak zevki

Pişirme işlemi

Pilav tavuğu akan su altında iyice durulayın. Daha sonra cildi ve büyük kemikleri çıkarırken küçük parçalar halinde kesin.

Çok pişiricili düdüklü tencerenin kasesine biraz bitkisel yağ dökün ve yağın iyice ısınması için "Kızartma / Kızartma" programını 5 dakika açın. Daha sonra tavuk parçalarını kızgın yağa atıp aynı programda 10 dakika kızartın. Cihazın kapağını kapatmayın. Tavuğu kızartma sırasında bir spatula ile birkaç kez karıştırın.

Tavuk kızartılırken soğanı soyun, durulayın ve ince çeyrek halkalar halinde doğrayın. Soğanı tavuğa aktarın.

Soyulmuş havuçları ince şeritler halinde doğrayın ve bir kaseye aktarın.

Tavukları ve sebzeleri suyunu verene kadar kızartın. Ardından pilavı tuz ve baharatlarla dilediğiniz gibi serpin. Pilavda en çok kimyon veya pilav için baharat eklenir.

Pilav için pirinci birkaç kez soğuk suyla durulayın ve et ve sebzelerin üzerine eşit bir tabaka halinde koyun. Sarımsak başını pirincin ortasına yerleştirin. Daha sonra sadece pirinci kaplayacak şekilde kaseye sıcak su dökün. Çok pişiricili düdüklü tencerenin kapağını valf ile sıkın. "Güveç / Pilav" programını 20 dakika çalıştırın.

Programın bittiğine dair sinyalin ardından cihazdaki basıncın düşmesi için 5-10 dakika bekleyin, ardından kapağı açın ve pilavı bir spatula ile karıştırın.