Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ pilav
  3. ➠ pilav
  4. ➠ Midyeli pilav

Midyeli pilav

0
621
Mutfak Doğu
kalori içeriği 110.4 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 4.6 gr.
yağlar * 6 gr.
karbonhidratlar* 21.8 gr
* 100 gr. ürün
Midyeli pilav
İçerik

Etsiz çeşitli pilav seçeneklerinden midye pilavı çekici olacak, bu da yüksek kaliteli protein, doymamış yağ asitleri sayesinde yemeği sadece sağlıklı ve egzotik değil, aynı zamanda lezzetli hale getiriyor. Arkadaşlarla akşam yemeği ve oruç günleri için enfes bir yemek alacaksınız.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 12 üzerinden
Pilav yapmak için tarifte belirtilen tüm ürünleri hazırlayın.
adım 2 12 üzerinden
Pilav için herhangi bir haşlanmış donmuş midye alın, çünkü çok az insan onları taze kullanma fırsatına sahiptir.
adım 3 12 üzerinden
Midyeleri doğal olarak çözdürün, çözdükten sonra suyu boşaltmak daha kolaydır. Bu midyeler iyi pişecek ve haşlanmayacak.
adım 4 12 üzerinden
Pilav, kazan veya derin bir tavada pişirmek için bir kapta bitkisel yağı iyice ısıtın. Bir iki dakika daha, içinde çözülmüş midyeleri kızartın ve ayrı bir tabağa aktarın.
adım 5 12 üzerinden
Daha sonra ince doğranmış soğanı bu yağda pembeleşinceye kadar kavurun.
adım 6 12 üzerinden
Kızaran soğanların üzerine ince şeritler halinde kesilmiş havuçları ekleyin.
adım 7 12 üzerinden
Havuçları bir spatula veya kaşıkla sürekli karıştırarak yumuşayana kadar kızartın.
adım 8 12 üzerinden
Daha sonra iyice yıkanmış pirinci, kızarmış malzemelerin üzerine eşit şekilde yerleştirin.
adım 9 12 üzerinden
Pirinci 1 cm kaplayacak şekilde bu zirvak'a ılık su dökün, tabakları bir kapakla kapatın ve pirinci yarı pişene kadar kısık ateşte pişirin.
adım 10 12 üzerinden
Daha sonra dış kabuğu soyulmuş sarımsak başını pirincin ortasına koyun ve defne yapraklarını koyun.
adım 11 12 üzerinden
Daha sonra, pişirme bitmeden kısa bir süre önce pirinci beğeninize göre tuzlayın ve pilav için kimyon ve baharat ekleyin, sonra haşlama sırasında aromalarını kaybetmezler.
adım 12 12 üzerinden
Kızarmış midyeleri pişmiş pilavın üzerine aktarın. Daha sonra pilavı midye ile biraz karıştırın, birkaç dakika demlenmesine izin verin ve servis edilebilir.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *