Bir tavada ufalanan pirinç ve sığır eti ile pilav

0
1181
Mutfak Doğu
kalori içeriği 147.5 kcal
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 6.7 gr
yağlar * 10.6 gr.
karbonhidratlar* 29 gr.
Bir tavada ufalanan pirinç ve sığır eti ile pilav

Bilinen tüm pilav tariflerini saymak mümkün değil. Tercihleriniz ve yetenekleriniz için her zaman bir tarif bulabilirsiniz. Bir kazanınız yoksa, pilav bir tavada pişirilebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Soğanları ve havuçları soyun, yıkayın ve rendeleyin. Bitkisel yağı önceden ısıtılmış bir tavaya dökün, sebzeleri koyun ve kızartın.
adım 2 5 üzerinden
Sığır eti yıkayın ve küpler halinde kesin. Sotelenmiş sebzelere eti ekleyin ve birlikte 7-10 dakika daha pişirin. Sonra tuzlayın, kızartmayı baharatlayın ve bir bardak kaynar suya dökün. Tencereyi bir kapakla kapatın ve eti 20 dakika pişirin.
adım 3 5 üzerinden
Pirinci birkaç suda yıkayın ve bir tavaya koyun.
adım 4 5 üzerinden
Pirinç için 2'ye 1 oranında kaynar suya dökün, sarımsak ekleyin. Tavayı bir kapakla kapatın ve 10-15 dakika yüksek ateşte pişirin.
adım 5 5 üzerinden
Daha sonra ocağın altını kısın ve suyu çekene kadar pilavı pişirin. Ardından tavayı ocaktan alın ve kapağın altında 10-15 dakika demlenmesine izin verin. Sığır eti ile mükemmel pilav hazır.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *