Ateşte domuz kaburgalı pilav

0
1803
Mutfak Doğu
kalori içeriği 131 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 4.8 gr.
yağlar * 10.5 gr
karbonhidratlar* 20 gr.
Ateşte domuz kaburgalı pilav

Sulu domuz kaburgalı pilav en iyi ateşte yapılır! Yemeğin daha da iştah açıcı ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Kokulu ufalanan pirinç ve yumuşak et kimseyi kayıtsız bırakmayacak!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Domuz kaburgalarını bitkisel yağ içeren bir kazana koyun, ateşe verin ve 15 dakika kızartın. iki tarafta da.
adım 2 5 üzerinden
Soğanı soyun ve halkalar halinde kesin.
adım 3 5 üzerinden
Havuçları da temizliyoruz ve ince şeritler halinde kesiyoruz.
adım 4 5 üzerinden
Soğanları ve havuçları bükülmüş kaburgalara gönderip 10 dakika kızartıyoruz.
adım 5 5 üzerinden
Şimdi pirinci ekleyin, baharatları (safran, karabiber, kızamık, defne yaprağı) ve bir baş sarımsak ekleyin. Suyu doldurun ve karıştırın. Pirinci 30-35 dakika pişirin. tamamen hazır olana kadar. Pirinç yumuşak olmalı, ancak kaynatılmamalıdır.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *