
Sığır etinden Stalik Khankishiev'in tarifine göre pilav
Sığır pilavının tadı aynı zengin, ancak bir kuzu yemeğine göre daha az yağlı olduğu ortaya çıkıyor. Stalik Khankishiev'in tarifine göre pilav, güzel, ufalanan ve kokulu gerçek bir mutfak sanatı eseridir.