Etli ve kuru erikli pilav

Tavuklu pilav pişirmek için birçok tarif var ve hostesler genellikle bu yemeği hazırlıyor çünkü bunun için ürünler ucuz ve yıl boyunca mevcut. Bu tarifte, pilava tatlı ve ekşi notlar ve ilginç bir orijinal tat verecek kuru erik eklemeye davetlisiniz. Tarif basit ve hızlı. Bir tavada pilav pişirmek.

Azerbaycan pilavı özel bir pişirme teknolojisine sahiptir. Bu yemek çok zaman ve çaba gerektirir, bu nedenle bu tür pilav şenlik masası için hazırlanır. Pilav için sebzeli tavuk eti ayrı hazırlanır. Pirinç, yarı pişene kadar ayrı olarak pişirilir. Hamurdan özel pastalar hazırlanır ve pilavlık tabakların altlarına dizilir. Keklerin üzerine pirinç konur ve her zaman safran eklenir. Kuru meyveler ayrı hazırlanır.

Parlak ev yapımı pilav, pirinç, domuz eti ve kuru erik ile yapılır. Bitmiş ürün sizi unutulmaz bir aroma ve tat ile memnun edecektir. Sulu bir yemek, yemek masanızın ana yemeği olacak.

Sığır eti pilavı herhangi bir özel tanıtım gerektirmez. Baharatlar, sebzeler, kuru meyveler veya egzotik et türleri olsun, her ev hanımı bu yemeğe kendinden bir şeyler getirir. Örneğin kuru erik pilavı hoş bir ekşiliğe ve özel bir aromaya sahiptir.

Balkabağı pilavı, şenlikli masayı süsleyecek çok özgün, sıradışı ve lezzetli bir yemektir! Kokulu ve ufalanan pirinç, yumuşak, sulu balkabağı kimseyi kayıtsız bırakmayacak! Çok lezzetli!

Kuru meyveli tatlı pilav sevdikleriniz için sağlıklı ve lezzetli bir yemek olacaktır. Herhangi bir kuru meyve alabilir ve hatta taze olanları ekleyebilirsiniz. Pilavın ufalanması için düşük nişasta içeriğine sahip pirinç almak daha iyidir. Bir kazanda tatlı pilavın pişirilmesi, çıtır bir kabukla pişirilecek pide ekmeği ile kaplanması.

Etsiz pilav için oldukça hafif ama besleyici bir seçenek. Yemeğin tüm havasını kuru meyveler belirler: tatlı kuru üzüm, ekşi kuru kayısı ve füme kuru erik. Meyveli notalar baharatlar, pirinç ve sebze kızartması ile iyi gider. Sıcak, yemek çok aromatik, sulu ve tamamen kendi kendine yeterli. Pilavı ufalamak, "kabarık" yapmak için uzun taneli pirinç almanızı öneririz. Buğulanmış, kahverengi, vahşi de harika. Son ikisine gelince, daha sonra pilavın hazırlanmasını hızlandırmak için onları bir gecede ıslatmak daha iyidir.

Tatlı kuru meyveler ve genç kuzu eti ile Ermeni tarifine göre pilav pişirelim. Tatlı notaların pirinç ve et bileşeniyle birleşimi pilava özel bir karakter verir - böyle bir yemek alışılmadık lezzet kombinasyonlarını sevenlere hitap edecek. Genel olarak, yumuşak domuz eti veya tavuk da kullanabilirsiniz. Tabii ki, bu genç kuzunun yerini almayacak, ancak uygun fiyatlı bir alternatif olarak yapacak.

Neden kuru meyvelerle pilav deneyip pişirmiyorsunuz? Böyle bir yemeğin tatlı, tadı çok ilginç, oldukça tatmin edici ve çekici olduğu ortaya çıkıyor. Parlak meyve parçalarına sahip gevşek pirinç, özellikle çocuklara hitap edecek. Servis yaparken, pilav bal ile dökülebilir ve fındık serpilebilir - bu, faydalar ve ek tat tonları katacaktır. Tahılların birbirine yapışmaması ve ufalanan bir doku vermemesi için uzun taneli pirinç alıyoruz: beyaz, buğulanmış, kahverengi - tadı seçin. Yemek pişirmek için bir multicooker kullanmanızı öneririz - bu işlemi büyük ölçüde basitleştirecektir. Ancak, orada değilse, ocakta daha da kötü olmayacak.

Birçok ev hanımı günlük menü için pilav hazırlar - bu yemek doyurucu, lezzetli ve kural olarak tüm hane halkı tarafından beğenilir. Her zamanki fikrini değiştirecek ve zaten yaygın hale gelen yemeğin yeni yönlerini ortaya çıkarmanıza izin verecek olan pilav çeşitlerinden birini pişirmeyi öneriyoruz. Pilav ve kuzu etinden bir parça pilav hazırlayalım ve bir fıçı çıtır pidenin içine "yerleştirelim". Çok lezzetli ve çekici!

Şah pilavını lavaşta pişirmek mutfakta biraz uğraştıracak ama kesinlikle buna değer. Yemek, hoş bir yemek deneyimi ve unutulmaz bir tadı garanti eder. Bu pilavı sığır eti bazında pişireceğiz. Aromalı vurguların sululuğu ve çok yönlülüğü için kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru erik ekleyin. Pide ekmeğinde pilavı süslerken tereyağından pişman değiliz - bu çok iştah açıcı gevrek kahverengi bir kabuk verecektir.

Kurutulmuş meyvelerin eklenmesiyle pilav tamamen farklı bir ses alır: daha sulu, aromatik hale gelir, belirgin tatlı ve ekşi notalar ortaya çıkar. Bu pilav tatlı olarak adlandırılamaz, çünkü etin olmamasına rağmen yemek doyurucu, besleyici ve öğle yemeği için harikadır. Oruçlu veya vejeteryan olanlar bu pilavı çok sevecek. Beyaz yerine kırmızı pirinç kullanmanızı öneririz - pilav daha da sıra dışı hale gelecektir. Her zamanki beyaz pirinci tercih ederseniz, elbette kullanın.

Bu pilav hem yavaş bir ocakta hem de ocakta bir tavada pişirilebilir. Zamandan ve emekten tasarruf etmek için multicooker'de pişirmeyi öneriyoruz. Pilav, renkli kuru meyveler nedeniyle muhteşem görünüyor. Sadece çekici bir renk vermekle kalmaz, aynı zamanda zengin tatlı bir tat verirler. Ayrıca pilavı bal ile tatlandırın. Et ürünleri içermediği için bu yemek oldukça hafif çıkıyor. Tarif, yemek pişirmede "tatlı" tarifleri sevenlere hitap edecek.

Pek çok pilav tarifi vardır - her ulusun ve hatta her ev hanımının kendine ait bir tarifi vardır. Sadece gönderi için etsiz kuru meyveli bir versiyon sunuyoruz. Hazırlık, kokulu sulu bir zirvak hazırlanmasına dayanmaktadır. Sonraki pirinç, su ve tuz ilavesidir. Her şey. Pirinci düşük ısıda iyice pişirmek için pilavı bir kazanda veya kenarları yüksek kalın duvarlı bir tavada pişirmenizi öneririz. Yanma riski olmayacaktır ve ısı transferi tekdüzedir.