
Ocakta bir tencerede pirinç, tavuk ve havuç ile ufalanan pilav
Çoğu zaman pilav yavaş bir ocakta pişirilir, ancak bu tarifte bir tencerede pişirmeye davetlisiniz, çünkü herkesin evde mutfak aletleri yoktur. Bir tencerede tavuklu pilavı ufalamak için Basmati pirinci alın ve tarifte belirtilen malzeme miktarına kesinlikle uyun. Tava kalın tabanlı olmalıdır. Pilavın iyice ufalanması, aromasını ve tadını ortaya çıkarması için bir süre bir tencerede pişmeye bırakın.