Özbek pilavı kuzu eti

Doğru Özbek pilavının hazırlanmasının zorunlu noktalarından biri, kuyruk yağından yağın eritilmesidir. Üzerinde bu yemeğin kızartılması veya başka bir şekilde zirvak hazırlanır.

Stalik Khankishiev doğru yağlı pilavı pişirmek hakkında çok şey biliyor. Bu nedenle, misafirlerinizi harika bir et yemeği ile şaşırtmak istiyorsanız, bu kanıtlanmış tarif kesinlikle sizin için kullanışlı olacaktır.

Gerçek pilav hazırlamak için bir kazan, et, pirinç, soğan, havuç ve aromatik baharatlara ihtiyacınız olacak. Bu ürünleri hangi oranlarda almanız gerektiğini tarifimizde size anlatacağız. Bu yemeği hem evde hem de piknikte hazırlamak için uygundur.

Evde ocakta bir kazanda kuzu eti ile gevşek ve kokulu pilav. Böyle bir yemek sizi besler, verimli bir gün için güç ve enerji verir.

Kuzu pilavı geleneksel olarak bir kazanda kuyruk yağı ile açık ateşte pişirilir. Ancak bu doyurucu ve besleyici yemeği evde bile pişirebilirsiniz.

Kuzu pilavı doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Ana şey, yüksek kaliteli pirinç seçmektir, çünkü bu, yemeğin ana maddesidir.Bu tarifte wok tavada pilav yapımına bakacağız.

Pilav, pişirildikten hemen sonra en iyi şekilde servis edilirken, hala baharatlarla kokuludur. Evde Özbek pilavı en iyi tavada pişirilir ve sebze salataları veya ince lavaş ile servis edebilirsiniz.

Büyük bir şirket için piknik veya doyurucu bir öğle yemeği - kuzu pilavı herkesi beslemeye yardımcı olacaktır. Bu tarifte size nasıl lezzetli bir kahverengi pirinç yemeği yapacağınızı göstereceğiz.

Bir kazanda ufalanan pilavı pişirmek oldukça basittir, asıl şey oranları doğru bir şekilde gözlemlemektir! Böyle bir yemek bir ziyafetin dekorasyonu olacak ve misafirler tarafından uzun süre hatırlanacak. Basitçe lezzetli!

Ateşte pişirilen nefis lezzetli kuzu pilavı pişirmek çok kolay! Bu inanılmaz lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Kuzu inanılmaz derecede yumuşak ve yumuşak çıkıyor ve pirinç ufalanıyor ve aromalı. Basitçe lezzetli!

Ateşte pilav pişirmek bir zevktir! Bu pilav daha da iştah açıcı ve lezzetli çıkıyor! Doyurucu, gevşek, harika bir aroma ile, çıkması imkansız! Bir anda kayboluyor!

Ateşte kuzu eti ile lezzetli, ufalanan pilavın pişirilmesi oldukça basittir. Bu tarifi herkes çok sevecek! Baharatlı, aromatik ve ağız sulandıran, bu yüzden sadece bir ek almak istiyorsunuz!

En lezzetli pilav, özellikle Stalik Khankishiev'in tarifine göre hazırlanırsa, ateşte elde edilir. Baharatlı, ağız sulandıran ve nefis lezzetli, kendinizi böyle bir yemekten ayırmanız imkansız!

Ateşte Fergana Pilavı, tadıyla herkesi şaşırtacak muhteşem bir yemektir.Doyurucu, iştah açıcı, çok kokulu, böyle pilavı bir kereden fazla pişirmek isteyeceksiniz. Basitçe lezzetli!

Doğru kuzu pilavı çabuk hazırlanmaz ve belli şartların doğru bir şekilde yerine getirilmesi önemlidir. Uygun pilav için sadece taze kuzu eti ve tercihen genç alın. Doğru yemek seçimi önemlidir: pilav sadece bir kazanda ve açık ateşte veya ocakta pişirilir. Et, pirinç ve havuç eşit miktarda alınır. Uygun pilav için kuyruk yağına ihtiyacınız var. Böyle bir pilav için Basmati ufalanan pirinç alınır. Uygun pilav için zorunlu baharatlar her zaman kimyon, kızamık, acı biber ve sarımsaktır.

Lezzetli pilav pişirmek, yalnızca hostesin tecrübesiyle kazanılan özel bir beceridir. İşte klasik kuzu pilavı tarifi. Pilav sadece bir kazanda hazırlanır. Pilav ürünlerini dikkatlice seçmek önemlidir, çünkü ana tadı buna bağlıdır. Kuzu kemiğine alınır. Pilav için yağlı kuyruk yağına ihtiyacınız var. Pirinç sert çeşitlerden alınır: "Basmati" veya "Devzir". Zira, pilavın zorunlu baharatıdır. Bir kazanda ocakta pilav pişirmek.

Aşçı sayısı kadar pilav tarifi vardır derler. Bu yemeği sıradan bir dairede ve gaz sobasında pişirmek için zamana göre test edilmiş bir tarif sunuluyor. Tarif adımlarını doğru takip ederek ve malzeme miktarına dikkat ederek etli pirinç lapası değil gerçek ufalanan pilav elde edeceksiniz. Pilav için, sıcaklığı iyi tutmak için bir kazan veya küresel kalın tabanlı bir tencereye ihtiyacınız var. Et ve pirinç, soğan ve havuç eşit miktarlarda alınır. Pilav için zira, sarımsak ve biber istenir, kalan baharatlar isteğe göre eklenir.

Bazı mutfak sırlarını bilerek, evde lezzetli ufalanan pilav pişirebilirsiniz. Yemek, doğada pişirilen pilavın kalitesinden daha düşük değildir. Pilav kalın duvarlı bir kazanda hazırlanır. Pirinç uzun taneli olarak alınır ve tercihen buğulanır. Pilav için kuzudan bir kürek kemiği veya jambon en uygunudur. Mükemmel pilavın temel koşulu doğru baharatlardır.

Lezzetli kuzu pilavı sadece bir kazanda veya ördekte değil, aynı zamanda bir tavada da sadece yüksek kenarları ve kalın duvarları olacak şekilde pişirilebilir. Aroma ve tadı olan bir tavadan pilav, geleneksel yemeklerden daha düşük değildir.Bir tavada yedekte değil, bir kez yemek için bir yemek hazırlanıyor.

Ateşin üzerinde bir kazanda Özbek kuzu pilavı, pilav pişirmenin en popüler yoludur. Çok fazla çaba veya mutfak deneyimi gerektirmez ve bunun için ürünler mağazadan veya pazardan satın alınabilir. Ateşte ve açık havada pişen yemeğin şüphesiz özel bir tadı vardır.

Nohutlu kuzu pilavı, Özbek pilavı çeşitlerinden biridir. Nohut tek başına pilavın tadını etkilemez ve çeşitli yemeklere eklenir. Bu bezelye birkaç saat önceden ıslatılmalıdır. Bu pilav hem günlük hem de bayram menüleri için hazırlanır. Nohutlu pilav için Devzir kırmızı pirinç kullanmak daha iyidir. Pilavı bir kazanda pişirmek, ancak kalın duvarlı bir tavada mümkündür.

Özbek'te lezzetli kuzu pilavı yapmak için hem zaman hem de hostesin tecrübeyle kazanılan becerisi gerekiyor. Bu yemek, bir Pazar aile yemeği veya şenlikli bir sofra için hazırlanır. Özbek pilavı için 6 malzeme gereklidir: kuzu eti, pirinç, soğan, havuç, sarımsak ve acı biber. Böyle bir pilav için iyi taze kuzu eti, kaliteli pirinç ve kalın duvarlı bir dökme demir kazan alınır, o zaman hem misafirleri hem de sevdiklerinizi bu yemekle memnun edeceksiniz.

Tatlı kuru meyveler ve genç kuzu eti ile Ermeni tarifine göre pilav pişirelim. Tatlı notaların pirinç ve et bileşeniyle birleşimi pilava özel bir karakter verir - böyle bir yemek alışılmadık lezzet kombinasyonlarını sevenlere hitap edecek. Genel olarak, yumuşak domuz eti veya tavuk da kullanabilirsiniz. Tabii ki, bu genç kuzu yerine geçmez, ancak uygun fiyatlı bir alternatif olarak mükemmel bir tanesidir.

Bu pilav, büyük bir şirket için fazlasıyla yeterli - besleyici, lezzetli, samimi. Kesinlikle uzun taneli pirinç kullanıyoruz, pilava gerekli gevrekliği verecektir. Et bileşeni olarak kuzu alıyoruz, ancak tabii ki mevcut ürüne bağlı olarak hem domuz hem de sığır eti kullanabilirsiniz. Tatlandırmak için kimyon, kişniş ve sarımsakları pilavın içine koyun - onlar sayesinde pilav karakteristik iştah açıcı bir tat ve aroma kazanır.

Güzel, zengin ve doyurucu bir yemek olarak kuru üzümlü kuzu pilavı, çoğunlukla bir tatil veya diğer önemli etkinlikler için hazırlanır.Yemek için genç kuzu alın. Bu tür pilav safran veya zerdeçal ile renklendirilir ve kuru üzüm ilavesi yemeğin tadını önemli ölçüde zenginleştirir ve ona harika bir aroma verir ve kuru üzümler "kuru üzüm" veya "sayangi" çeşitlerinden alınır. Pirinçli kuzu ve havuçlu soğan 1: 1 oranında alınır. Pilav kuzu yağında pişirilir.

Bol miktarda baharat içeren kuzu bazında nohut ve kızamık pilavı pişireceğiz - gerçek bir oryantal yemek. Kemik üzerine kuzu filetosu alırsanız, pilav özellikle çekici görünecektir. Tabii ki, uzun taneli pirinç kullanıyoruz - gerekli gevrekliği sağlayacaktır. Tatlı ve ekşi notalar için kuru üzümleri de pilavın içine koyuyoruz. Zirvak'ı yağlı kuyruk yağı kullanarak kızartmanızı öneririz. Değilse, sadece bitkisel yağ alın.