Yavaş bir tencerede Özbek pilavı

Öğle veya akşam yemeği için mükemmel bir doyurucu yemek. Yavaş bir tencerede pirinç ufalanır ve şeklini korur. Genel olarak pilav, bir kazanda tüm kurallara göre pişirilmiş bir yemeği andırır.

Ya pirinç serttir ya da et serttir - ev hanımlarının pilav pişirirken karşılaştığı ana problemler. Polaris multicooker ile bu zorlukları unutacaksınız. Pilavınız zengin, yumuşak ve sulu olacak.

Bu tarife göre, multicooker'de dana eti ve aromatik baharatlarla lezzetli pilavı kolayca pişirebilirsiniz. Yemek, bir kazanda tüm geleneklere göre pişirilmiş gerçek bir Özbek pilavı gibi çıkıyor.

Geleneksel pilav yerine bulgurdan pilav yapılabilir. Bu, tadı kesinlikle beğeneceğiniz çok sağlıklı bir tahıldır. Bir kazanınız yoksa, domuz eti ile lezzetli pilav hazırlamak için bir multicooker uygundur.

Yavaş bir tencerede domuz eti pilavı lezzetli, doyurucu ve kullanışlıdır. İlk olarak, her zaman ocakta durmanıza gerek yok, sadece yiyecekleri kaseye koyun ve bir program seçin ve akıllı teknoloji her şeyi kendisi pişirecektir. Ek olarak, çok pişiricideki pirinç çok iyi kaynar ve ufalanır.

Gerçek pilav kuzu kazanında pişirilir. Evde, mevcut ürün ve ürünlerden yemek yapıyoruz. Lezzetli domuz pilavı pişirmenin en kolay ve en uygun yolu, onu Polaris multicooker'de haşlamaktır.

Geleneksel pilav yapmak hiç de kolay değil. Multicooker "Redmond", bu özel yemek için bir programa sahip olduğundan, daha az çaba ve zaman harcayarak, bir kazanda pişirilenlerden nitelik olarak daha düşük olmayan harika bir pilav pişirmenize yardımcı olacaktır. Kuzu pilavı pişirmek.

Bu pilav çeşidi, yulaf lapası ve pirinç ile kuru meyve kombinasyonu sevenlere hitap edecek. Yemek oldukça besleyici ama ağır olmadığı için akşam yemeği için iyidir. Pirinç iyi doyurur ve kuru meyveler tatlı bir tat ve parlak renk ile "ruh hali" ekler ve ayrıca vücuda değerli lif sağlar. Yapışkan yulaf lapasının aksine, bu pilav ufalanır, çünkü hazırlanması için uzun taneli veya yarı haşlanmış pirinç kullanırız. Alternatif olarak, kahverengi veya vahşi alabilirsiniz - bu tür pilavlı bir yemeğin faydası yalnızca artacaktır.

Özbek pilavını yavaş bir tencerede pişirmeyi öneriyoruz. Geleneksel olarak, böyle bir yemek bir kazanda hazırlanır, ancak çoklu bir kapta da lezzetlidir. Ayrıca kızartma sırasında yağ sıçramaz - mutfak temiz kalır. Et ve sebzelerden elde edilen doğal meyve suları, pişirme sırasında buharlaşmaz, ancak tahılları ıslatın - zengin bir pilav tadı sağlanır.

Henüz nohutlu pilav yapmadıysanız, düzeltmenizi ve mutlaka denemenizi öneririz. Hafif, hafif cevizli bir tada sahiptir - çok hoş. Bu ürünün en önemli değeri, et proteinine mükemmel bir alternatif olan protein açısından zengin olmasıdır. Bu nedenle, bu pilavı etsiz pişirmeyi öneriyoruz - nohut tokluk ve besin değeri açısından neredeyse tamamen yerini alacaktır. Nohutların yemek pişirmede bir özelliği vardır - çok uzun süre pişirilirler. Bu nedenle, pişirmeden önce ıslatılmalıdır - bu, uzun süreli pişirme sorununu çözer ve pişirme süresini önemli ölçüde azaltır.

Kurutulmuş meyvelerin eklenmesiyle pilav tamamen farklı bir ses alır: daha sulu, aromatik hale gelir, belirgin tatlı ve ekşi notalar ortaya çıkar. Bu pilav tatlı olarak adlandırılamaz, çünkü etin olmamasına rağmen yemek doyurucu, besleyici ve öğle yemeği için harikadır. Oruçlu veya vejeteryan olanlar bu pilavı çok sevecek.Beyaz yerine kırmızı pirinç kullanmanızı öneririz - pilav daha da sıra dışı hale gelecektir. Her zamanki beyaz pirinci tercih ederseniz, elbette kullanın.

Pilav, öğle veya doyurucu bir akşam yemeği için her zaman harika bir çözümdür. Lezzetli, besleyici ve kullanışlıdır. Ve bir multicooker düdüklü tencerede bir yemek pişirirseniz, o zaman iki kat daha uygundur. Etli sebzeleri bir kapta kızartın, baharatları, suyu, pirinci ekleyin, kapağı kapatın. Düdüklü tencere bizim katılımımız olmadan pilavı daha da pişirecek. Uzun taneli pirinç kullanılması tavsiye edilir - bitmiş pilavda gevrek ve kabarık çıkıyor.

Çok pişiricili düdüklü tencerenin güzelliği, içinde yemeklerin ocakta olduğundan birkaç kat daha hızlı pişirilmesidir, çünkü pişirme sırasında kasede basınç oluşur. Pilavı bu cihazda pişirelim. Et bileşeni olarak ördek eti almanızı öneririz - bu yöntemle daha hızlı pişer, lifler gözle görülür şekilde yumuşar ve bitmiş pilav çok sulu olur.

Midyeli pilav gerçek pilav olarak adlandırılamaz, ancak lezzetlidir ve yavaş pişirici onu kokulu ve ufalayacaktır. Bu özel yemekle hem ailenizi hem de davetli misafirlerinizi hoş bir şekilde şaşırtacaksınız. Tarif basittir ve herhangi bir özel mutfak becerisi gerektirmez.