Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Su üzerinde mayalı hamurdan yapılan çörekler

Su üzerinde mayalı hamurdan yapılan çörekler

0
474
Mutfak Rusça
kalori içeriği 259,2 kalori
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 180 dakika
Proteinler * 9,8 gr
yağlar * 10 gr.
karbonhidratlar* 58,8 gr
* 100 gr. ürün
Su üzerinde mayalı hamurdan yapılan çörekler
İçerik

Mayalı hamurdan su üzerinde yapılan iştah açıcı ve yumuşak çörekler. Ailece çay içmek için ekonomik ve basit bir seçenek. Çörekler en sevdiğiniz reçel veya normal şekerle pişirilebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Bir kapta kuru maya, iki yemek kaşığı şeker ve ılık suyu karıştırın. Hamuru 10-15 dakika ılık bir yerde bırakın. Hamur hazır olduğunda vanilya şekeri ve bitkisel yağ ekleyin.
adım 2 7 üzerinden
Daha sonra elenmiş unu porsiyonlar halinde ekleyin ve hamuru yoğurun.
adım 3 7 üzerinden
İyice yoğrulan hamurun üzerini streç film ile kapatıp ılık bir yerde 1,5 saat bekletin. Daha sonra elinizle hamurun etrafına sarın ve 25-30 dakika daha bekletin.
adım 4 7 üzerinden
Daha rahat çalışma için hamuru iki parçaya bölün, ince tabakalar halinde yuvarlayın. Hamuru şeker ve öğütülmüş tarçın karışımıyla serpin.
adım 5 7 üzerinden
Hamuru tüplere yuvarlayın ve kenarlarını sabitleyin.
adım 6 7 üzerinden
Yuvarlanan hamuru çapraz olarak 3-4 santimetre kalınlığında parçalar halinde kesin. Boşlukları bir fırın tepsisine koyun, üzerlerine yumurta ve süt karışımı sürün.
adım 7 7 üzerinden
Börekleri 180 derecede 20-25 dakika pişirin. Sıcak çörekleri pudra şekeri ile serpin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *