Süt üzerinde Moskova çörekler

0
310
Mutfak Rusça
kalori içeriği 204 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 150 dakika
Proteinler * 7.4 gr.
yağlar * 8.3 gr.
karbonhidratlar* 34,4 gr
Süt üzerinde Moskova çörekler

Sütlü ve mayalı Moskova çöreği, evde fırında pişirmesi kolay, çok lezzetli, aromalı bir tatlıdır. Ev halkı lezzetli bir tatlının tadını çıkarmaktan mutlu olacak ve misafirler kesinlikle not alacak!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Sütü 30 dereceye ısıtıyoruz, içinde toz şeker, tuz ve mayayı eritiyoruz. Karıştırın ve 20 dakika sıcak bırakın.
adım 2 6 üzerinden
Şimdi yumurtayı ve unu ekleyin ve hamuru yoğurun. Koyu yapışkan olmalıdır.
adım 3 6 üzerinden
1.5 saat sıcak bir yere gelmesi için gönderiyoruz. İki kez yoğurulması gerekecek. Bu süre zarfında hamur iki katına çıkacaktır.
adım 4 6 üzerinden
Hamuru eşit keklere bölün ve dikdörtgen şeklinde açın.
adım 5 6 üzerinden
Her parçayı yumuşak tereyağı ile kaplıyoruz ve geniş tarafı üst üste gelecek şekilde ikiye katlıyoruz. Sonra onu da dar bir parça ile ikiye katlıyoruz. Alt tarafını düzleştiriyoruz ve üstüne bir kesi yapıp hamuru kalp şeklinde çeviriyoruz.
adım 6 6 üzerinden
Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın ve çörekler yerleştirin. Onları 30-35 dakika pişiriyoruz. 180 derecede.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *