Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fırında şekerli Moskova çörekler

Fırında şekerli Moskova çörekler

0
292
Mutfak Rusça
kalori içeriği 206.1 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 9,8 gr
yağlar * 9.9 gr.
karbonhidratlar* 39,8 gr
* 100 gr. ürün
Fırında şekerli Moskova çörekler
İçerik

Lezzetli çörekler evde yapmak çok kolay! Onları kabarık ve havadar yapmak için asıl şey doğru hamuru yoğurmaktır. Zamanla test edilmiş bir tarif bu konuda yardımcı olacaktır. İncelik inanılmaz çıkıyor ve çay partisi daha da lezzetli!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Küçük bir tencerede su ve sütü karıştırıp ılıyana kadar ısıtın. Kaynatmanıza gerek yok, aksi takdirde maya çalışmayacaktır.
adım 2 7 üzerinden
Toz şeker ve tuzu sıvı bir kütlede karıştırın. Mayayı doldurun, bir havluyla örtün ve 20 dakika ılık bir yerde bırakın.
adım 3 7 üzerinden
Yüzeyde köpük göründüğünde ghee, yumurta ve unu ekleyin. Hamurun homojen olması için unu yavaş yavaş eklemek daha iyidir.
adım 4 7 üzerinden
İyice karıştırın, kalın bir hamur oluşturun. Üzerini örtüp 1-1.5 saat ocağa koyuyoruz ki hamur toparlansın. Bitmiş hamuru parçalara ayırın.
adım 5 7 üzerinden
Her parçayı un serpilmiş tezgahta yuvarlayın ki yapışmasın. Yumuşak tereyağı ile yağlayın ve kenarları bir ve diğer tarafta kaplayın.
adım 6 7 üzerinden
Şimdi hamuru ikiye katlayın, hamurun alt tarafına bastırın ve üstüne bir kesi yapın ve bir kalp şeklinde açın.
adım 7 7 üzerinden
Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın ve çörekler yerleştirin. Üzerlerine vanilya şekeri serpin ve yarım saat fırına koyun. 180 derecede pişiriyoruz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *