Fırında mayasız kefir çörekler

0
1342
Mutfak Rusça
kalori içeriği 237,5 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 7.5 gr
yağlar * 9.3 gr.
karbonhidratlar* 59.3 gr
Fırında mayasız kefir çörekler

Çay için pembe, çok gür ve lezzetli çörekler! Kendi başınıza yapmak kolaydır ve uzun sürmez. Kefir ve soda bazlı hamur iyi kabarır ve tatlı havadar ve iştah açıcı olur!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kefiri 30-40 dereceye ısıtıyoruz, üzerine toz şeker ve soda ekliyoruz. İyice karıştırın.
adım 2 5 üzerinden
Unu bir süzgeçten eleyin.
adım 3 5 üzerinden
Kefir'e yavaş yavaş, sürekli karıştırarak un ekliyoruz, böylece topaklar kalmaz ve hamur homojen ve kalın olur.
adım 4 5 üzerinden
Hamuru 15-16 adet keklere bölün. Onları yuvarlayın ve vanilya şekeri serpin. Rulo haline getiriyoruz ve ikiye büküyoruz. Daha sonra ortasından bir kesi yapıp hamuru kalp şekline gelecek şekilde çeviriyoruz.
adım 5 5 üzerinden
Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın ve çörekler yerleştirin. 30 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *