Maya hamurundan tarçın ve şekerli çörekler

0
285
Mutfak Rusça
kalori içeriği 216,8 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 150 dakika
Proteinler * 7.5 gr
yağlar * 9.1 gr.
karbonhidratlar* 49.6 gr
Maya hamurundan tarçın ve şekerli çörekler

Maya bazlı tarçınlı ve şekerli çörekler çok lezzetli! Yumuşak, kırmızı, çok lezzetli ve aromatik, daha iyi bir tatlı hayal edemezsiniz!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Sütü ılık olacak şekilde ısıtıyoruz ve toz şeker, tuz, 3 yemek kaşığı ekliyoruz. un ve maya. Karıştırın ve 15-20 dakika sıcak bırakın. kabarcıklar oluşana kadar.
adım 2 6 üzerinden
Şimdi unu eleyip süte ekliyoruz. Ayrıca kakule ve tarçın ekliyoruz. Hamuru yoğuruyoruz.
adım 3 6 üzerinden
Hamuru bir havluyla örterek 1-1.5 saat ılık bir yere koyuyoruz. 40 dakika sonra yoğuruyoruz. ve sonunda, yaklaşık iki kez yükseldiğinde.
adım 4 6 üzerinden
Şimdi eşit parçalara bölüyoruz, yaklaşık 10-12 parça elde ediyoruz. Un serpilmiş tezgahta dikdörtgen şeklinde açın. Yumuşak bitkisel yağ ile yağlayın.
adım 5 6 üzerinden
Hamuru ikiye katlayın, geniş tarafı üst üste bindirin. Sonra onu da dar olanla katlıyoruz. Hamurun bir kenarına bastırıyoruz ve ikincisinde ortasından bıçakla bir kesi yapıyoruz ve hamuru hafifçe çeviriyoruz, bir kalp şekli oluşturuyoruz.
adım 6 6 üzerinden
Hamuru bitkisel yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine yaydık ve üstüne şeker serpin. 180 derecede 30-35 dakika pişirmeye ayarlıyoruz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *