Maya hamuru reçeli ile çörekler

0
401
Mutfak Rusça
kalori içeriği 178 kcal
Porsiyonlar 16 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 160 dakika
Proteinler * 7.6 gr.
yağlar * 8.3 gr.
karbonhidratlar* 36.6 gr.
Maya hamuru reçeli ile çörekler

Ev yapımı çörekler, beğeninize göre herhangi bir dolgu ile yapılabilir. Diğer dolgu maddeleri arasında, reçel en iyi şekilde içeride tutulur ve sızıntı yapmaz. Ve reçelli sıcak lezzetli çörekler, ruh halinizi yükseltmek için çok iyidir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Ilık süte maya ve şekeri ekleyip karıştırın. Demlemeyi 15 dakika bekletin. Ardından yumuşamış tereyağı, yumurta ve tuzu ekleyin. Daha sonra elenmiş unu ekleyip homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru bir saat ılık bir yerde bırakın.
adım 2 6 üzerinden
Bu süre zarfında hamur 2-3 kat hacimce artacak, bitkisel yağ ile yağlanmış ellerinizle sarın ve eşit parçalara bölün.
adım 3 6 üzerinden
Her bir hamur parçasını ince bir şekilde yuvarlayın, kenarlarında küçük delikler açın.
adım 4 6 üzerinden
Pastanın ortasına biraz reçel koyun.
adım 5 6 üzerinden
Dolguyu önce hamurun bir kenarıyla, ardından diğeriyle kapatın, böylece sıkışma yuvadan dışarı bakar.
adım 6 6 üzerinden
Boşlukları bitkisel yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. Fırın tepsisini önceden 180-200 dereceye ısıtılmış fırına koyun, çörekleri 25-30 dakika pişirin. Servis yapmadan önce pembe pişmiş ürünleri biraz soğutun.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *