Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fırında mayalı hamurdan süzme peynirli çörekler

Fırında mayalı hamurdan süzme peynirli çörekler

0
631
Mutfak Rusça
kalori içeriği 195.2 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 160 dakika
Proteinler * 9.9 gr.
yağlar * 8.5 gr.
karbonhidratlar* 36,3 gr
* 100 gr. ürün
Fırında mayalı hamurdan süzme peynirli çörekler
İçerik

Süzme peynirli çörekler, çay ile servis edilebilecek harika ev yapımı keklerdir. Maya hamurundan kabarık ve yumuşak olduğu ortaya çıkıyor. Peki ya pişirme sırasında mutfağı dolduran muhteşem aromaya ne dersiniz?

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Yumurtayı tuz, şeker ve vanilya şekeri ile çırpın. Ardından ılık sütü ekleyip karıştırın.
adım 2 6 üzerinden
Unu eleyin ve kuru maya ile karıştırın. Kuru malzemeleri yavaş yavaş süt kütlesine porsiyonlar halinde ekleyin, hamuru yoğurun.
adım 3 6 üzerinden
En son eritilmiş tereyağını ekleyin ve hamuru tamamen çırpın. Daha sonra hamurun üzerini streç film ile kapatıp ılık bir yerde 1-1.5 saat bekletin. Bu süre zarfında, hamur hacmi birkaç kez artacaktır.
adım 4 6 üzerinden
Dolguyu hazırlayın. Süzme peynir, yumurta, şeker ve vanilya şekerini birleştirin.
adım 5 6 üzerinden
Bir fırın tepsisini bitkisel yağ ile yağlayın. Hamuru toplar halinde yuvarlayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. 20 dakika bekletin. Daha sonra hamurda küçük girintiler yapın ve lor dolgusunu ekleyin. Üstteki boşlukları çırpılmış yumurta ve süt karışımıyla yağlayın.
adım 6 6 üzerinden
Köfteleri 190 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. Bitmiş pişmiş ürünleri bir tel ızgara üzerinde soğutun, ardından çay veya kakao ile servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *