Soğanlı kızarmış çörek mantarı

0
679
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 46,8 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 1.5 gr.
yağlar * 11,5 gr
karbonhidratlar* 5,9 gr.
Soğanlı kızarmış çörek mantarı

Boletus mantarları sadece lezzetli mantarlar değil, aynı zamanda sağlıklı olanlardır. Onları soğanla kızarttıktan sonra sonuç harika bir yemek! Lezzetli kızarmış çörek keki pişirmenin ana sırlarından biri, kızartma işleminde sarımsak yağının kullanılmasıdır. Mantarların inanılmaz tadı ve aroması, tüm aileyi öğle yemeğinde anında toplayacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Boletusu enkazdan temizleriz, iyice durularız ve bir havlu üzerinde kuruturuz. Daha sonra mantarları orta boy dilimler halinde kesiyoruz.
adım 2 6 üzerinden
Tavayı önceden ısıtın ve doğranmış sarımsak karanfilini altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın. Bundan sonra sarımsakları çıkarın.
adım 3 6 üzerinden
Mantarları bir tencereye koyun, sıvı buharlaşana kadar orta ateşte kapalı bir kapağın altında tutun. Bundan sonra, boletus'u tuzla baharatlamayı hatırlayarak 7-10 dakika kızartın.
adım 4 6 üzerinden
Soğanları soyun ve yarım halkalar halinde kesin.
adım 5 6 üzerinden
Ardından soğanı mantarlara ekleyin, ısıyı artırın ve soğan pişene kadar yemeği kızartın.
adım 6 6 üzerinden
Soğanlı kızarmış çörek yemeye hazır! Tabağı masaya servis edin, isterseniz taze otlar ile süsleyin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *