Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Mantarlar
  3. ➠ Boletus nasıl pişirilir - yemek tarifleri
  4. ➠ tavada kızartılmış çörek

tavada kızartılmış çörek

0
858
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 57.6 kcal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 4 gr.
yağlar * 5.2 gr.
karbonhidratlar* 0.8 gr.
* 100 gr. ürün
tavada kızartılmış çörek
İçerik

Boletus boletus pişirmenin hızlı yolu, onları bol miktarda tereyağında bir tavada kızartmaktır. Bütün sır bu: Çok ısıtılmış bir tavada eritilen tereyağı, mantarlara pişmiş sütün tadını ve kavrulmuş fındıkların hafif aromasını verir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Mantarları çöp ve böceklerden temizleyin, kum ve kiri silkeleyin. Soğuk suda iyice yıkayın ve bacakları kazıyın. Çörekleri küçük parçalar halinde kesin.
adım 2 5 üzerinden
Yağı mümkün olduğu kadar yağlı almak en iyisidir, en az %82 yağ.
adım 3 5 üzerinden
Bir kızartma tavasını yüksek ateşte ısıtın, içindeki tereyağını eritin. Mantar parçalarını kaynayan yağa atın.
adım 4 5 üzerinden
10 dakika içinde. orta ateşte tuz kavak mantarları üzerinde sürekli karıştırarak pişirin, karıştırın.
adım 5 5 üzerinden
Mantarları ara sıra karıştırarak 25 dakika daha tereyağında kızartın. Yağ duman çıkarmaya başlarsa, ısıyı en aza indirin. Kızarmış çörekleri haşlanmış genç patates veya kırmızı et yemekleri ile servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *