Patates ve ekşi krema ile kızartılmış çörek çörek

0
642
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 89 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 2 gr.
yağlar * 10,2 gr
karbonhidratlar* 8,7 gr
Patates ve ekşi krema ile kızartılmış çörek çörek

Kısa mantar mevsiminde, yemek masası nadiren patates ve mantar olmadan tamamlanır. Patatesler için herhangi bir mantar uygundur: çörek, çörek, chanterelles veya çörek. Bu malzemelere mutlaka soğan, ekşi krema, baharat ekleyin ve kokulu ve yumuşak bir yemeğiniz olacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Soğanı soyun, ince yarım halkalar halinde kesin. Bir tavayı ısıtın, ayçiçek yağını dökün, soğanı koyun, 1-2 dakika kızartın. Ardından mantarları ekleyip 3-5 dakika pişirin.
adım 2 5 üzerinden
Patatesleri soyun, yıkayın ve çubuklar halinde kesin. Patatesleri soğanlara ve mantarlara ekleyin, karıştırın ve ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar kızartın.
adım 3 5 üzerinden
Yeşillikleri yıkayıp bıçakla doğrayın. Tuzla tatlandırın, tadına bakın ve pişirmeden beş dakika önce otlar ekleyin.
adım 4 5 üzerinden
Ekşi krema ekleyin, karıştırın ve 2-3 dakika kısık ateşte kaynamaya bırakın.
adım 5 5 üzerinden
Sıcak boletus boletus'u patates ve ekşi krema ile servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *