ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Kış için sarımsaklı kiraz domates

Kış için sarımsaklı kiraz domates

4579

Mutfak Rusça

kalori içeriği 146 kcal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 35 dakika

Proteinler * 0.9 gr.

yağlar * 0,2 gr

karbonhidratlar* 35.6 gr.

İçerik

Sarımsaklı çeri domates, soğuk mevsimde tadı ve aromasıyla tüm aileyi memnun edecek lezzetli bir hazırlıktır. Bu meze şenlikli bir masa için idealdir. Kiraz, bütün sarımsak karanfilleriyle veya doğranmış olarak hazırlanabilir. İkinci durumda, kirazlar parlak ve belirgin bir tada sahip olacaktır.

İçindekiler

çeri domatesler 1 kg Sarımsak 10 diş. Suçlu 1 litre. sofra sirkesi %9 1 yemek kaşığı Toz şeker 2.5 yemek kaşığı Tuz 1 yemek kaşığı

Pişirme işlemi

Kiraz domatesleri iyice durulayın.

Her domateste birkaç delik açmak için bir kürdan kullanın.

Sarımsakları soyun ve karanfilleri bir karıştırıcıda doğrayın.

Hazırlanan domatesleri sterilize edilmiş kavanozlara koyup kaynar su döküyoruz. Bu formda 10 dakika ayrılıyoruz.

Bir süre sonra soğutulmuş suyu boşaltın ve doğranmış sarımsakları kavanozlara koyun.

Marine sosu bir tencerede hazırlamak için suyu kaynatın, üzerine tuz ve toz şeker ekleyin. Katıların kristallerini çözdükten sonra sirke ekleyin, karıştırın ve marineyi bir dakika kaynatın.

Sıcak turşuyu kiraz domates kavanozlarının üzerine dökün ve hemen kapaklarla kapatın. Çok lezzetli, zengin bir tada sahip, sarımsaklı kiraz domatesinden kış hazırlığı hazır!

Afiyet olsun!