ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Üstleri havuçlu kiraz domatesler

Üstleri havuçlu kiraz domatesler

2510

Mutfak Rusça

kalori içeriği 207 kcal

Porsiyonlar 1 litre.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * gr.

yağlar * gr.

karbonhidratlar* 51.8 gr

İçerik

Bu tarif, kiraz domatesler için yeni ve popüler bir dekapaj tarifi sunuyor. Sıradan yaban turpu ve dereotu yerine, domateslere sadece havuç üstleri eklenir. Çift doldurma yöntemi ve sirke esansı ile hazırlıyoruz.

İçindekiler

çeri domatesler 600 - 700 gr. Havuç üstleri 4 şube Tuz 1 yemek kaşığı Toz şeker 4 yemek kaşığı Sirke özü 0,5 çay kaşığı

Pişirme işlemi

Hazırlık kavanozlarını herhangi bir şekilde yıkayın ve sterilize edin. Havuç üstlerini bir peçete ile yıkayıp kurulayın, ardından kavanozların dibine koyun. Kirazı yıkayın ve sapının dibine dikin. Domatesleri kavanozlara yerleştirin.

Temiz suyu (litre kavanoz başına 500 ml) ayrı bir tencerede kaynatın ve kirazla doldurun. Kaynar sudan patlamamaları için kavanozlara çay kaşığı koyun. Kavanozları haşlanmış kapaklarla kapatın. Ve onları 10 dakika bekletin.

Bu süreden sonra suyu özel bir kapaktan aynı tencereye dökün ve tekrar kaynatın. Domateslerin üzerine iki kez kaynar su dökün. 2. dökmeden sonra hesaplanan tuz ve şeker miktarını suya dökün ve marineyi pişirin.

Kaynayan marine sosunu kavanozlardaki kirazların üzerine dökün.

Her kavanoza sirke özünü dökün. Kavanozları yuvarlayın ve sıcak bir battaniyenin altına baş aşağı yerleştirin. Soğutulmuş kiraz domatesleri bir saklama yerine aktarın.

Mutlu boşluklar!