ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Kış için üzümlü kiraz domates

Kış için üzümlü kiraz domates

846

Mutfak Rusça

kalori içeriği 63,7 kalori

Porsiyonlar 1 litre.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 0.4 gr.

yağlar * 0,2 gr

karbonhidratlar* 15,3 gr

İçerik

Dekapaj için, ilk önce şeklini daha iyi tutması için beyaz, yoğun, olgunlaşmamış üzümleri seçmek daha iyidir ve ikincisi, beyaz meyveler salamurayı renklendirmez. Ve yakın büyüklükteki meyveleri ve domatesleri seçerseniz, aynı şekilde ısınırlar ve tuzu ve baharatların tadını eşit olarak emerler.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Dallardan kiraz domatesleri ve üzümleri toplayın ve yıkayın.

Yeşilleri akan su altında iyice durulayın, yaprakları bir havluya yayın, böylece camın aşırı nemi olur. Sarımsakları soyun. Dikiş kavanozlarını yıkayın ve sterilize edin. Biberleri, acı biberleri, otları ve sarımsakları kavanozlara koyun.

Domatesleri ve üzümleri rastgele sırayla kavanozlara yerleştirin. Suyu kaynatın ve kavanozlara dökün, 10-15 dakika bekletin. Daha sonra tenekelerdeki suyu tavaya dökün, kaynatın, tuz ve şeker ekleyin, tavayı kum taneleri tamamen eriyene kadar ateşte tutun.

Kavanozları tekrar sıcak marine ile dökün, hemen kapaklarını kapatın, kavanozları ters çevirin ve ılık bir battaniyenin altında soğumaya bırakın. Salamura domatesleri üzümlerle serin bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!