ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Kış için soğan ve yağ ile domates dilimleri

Kış için soğan ve yağ ile domates dilimleri

4601

Mutfak Rusça

kalori içeriği 53.9 kcal

Porsiyonlar 2 s.

Pişirme süresi 35 dakika

Proteinler * 0.8 gr.

yağlar * 1.8 gr.

karbonhidratlar* 13.3 gr.

Kış için soğan ve yağ ile domates dilimleri

İçerik

Bu lezzetli domates hazırlığını soğan ve tereyağı ile pişirirseniz daha da iştah açıcı ve sulu olacak! Ve domatesleri dilimler halinde keserek, baharatlara ve şifalı otların aromasına daha iyi doymalarına yardımcı olacağız. Böyle bir yemek evinizi hoş bir şekilde şaşırtacak ve onlarla birlikte raflar hızla boşalacaktır!

İçindekiler

Pişirme işlemi

Yaprak saplarını çıkarırken domatesleri yarıya veya 4 parçaya kesin.

Soğanı soyun ve soğan çok büyükse, halkalar veya yarım halkalar halinde kesin.

Sarımsakları da soyup kamalara bölüyoruz. Dilimleri ince dilimler halinde kesiyoruz.

İnce kıyılmış bir bıçakla taze yeşillikler.

Şimdi sterilize edilmiş kavanozları alıp altına biraz yeşillik, rendelenmiş yaban turpu kökü, soğan ve sarımsak koyuyoruz. Sonra domatesleri koyun ve otları, soğanları ve sarımsakları tekrar koyun.

Marinayı bir tencerede hazırlayın. Bunu yapmak için, suya biber, karanfil, defne yaprağı ve tuzlu şeker koyun, her şeyi kaynatın ve dökme ürünleri tamamen çözün. Ateşten alın ve sirke ve bitkisel yağ dökün.

Karıştırın ve domatesleri marine ile dökün. Kutuları toplayıp kapakların üzerine çeviriyoruz. Tamamen soğuyana kadar bekleyip soğuk bir yere koyuyoruz.

Afiyet olsun!