Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ atıştırmalıklar
  3. ➠ atıştırmalıklar
  4. ➠ Otlar ve sarımsak ile domates dilimleri

Otlar ve sarımsak ile domates dilimleri

1
3053
Mutfak Rusça
kalori içeriği 65.8 kkal
Porsiyonlar 0,8 l.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 2.6 gr.
karbonhidratlar* 17,8 gr
* 100 gr. ürün
Otlar ve sarımsak ile domates dilimleri
İçerik

Salamura domatesler birçok yemek masasının gözdesidir. Taze otlar ve dereotu ile birlikte dilimler halinde kesilmiş bir parça sebze hazırlamaya çalışın. Meze bir salataya benziyor, etle veya garnitürle servis yapmak uygun.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Domatesleri iyice yıkayın, orta boy dilimler halinde kesin.
adım 2 10 üzerinden
Taze otları ince doğrayın: dereotu ve maydanoz. Sarımsakları bir presin altına bastırın veya ince bir rendeden geçirin.
adım 3 10 üzerinden
Temiz ve haşlanmış bir kavanozun dibine bir parça yaban turpu yaprağı koyun.
adım 4 10 üzerinden
Ardından domatesleri, taze otları ve sarımsağı teker teker yayın.
adım 5 10 üzerinden
Üzerine bir defne yaprağı, bir dereotu şemsiyesi ve karabiber koyun.
adım 6 10 üzerinden
Kavanoza tuz ve şeker dökün. Bitkisel yağ ve sirke dökün.
adım 7 10 üzerinden
Suyu kaynatın ve kavanozun içindekileri hemen ağzına kadar dökün. Kapağı kapatıyoruz.
adım 8 10 üzerinden
Kavanozu büyük bir tencereye kaynar suya koyuyoruz. 15 dakika orada tutuyoruz.
adım 9 10 üzerinden
Bir kavanoz kaynar suyu yavaşça çıkarın, yuvarlayın, bir havluya sarın ve soğumaya bırakın.
adım 10 10 üzerinden
İş parçası soğuduktan sonra depolamaya gönderilebilir. Otlar ve sarımsaklı domates dilimleri hazır!

benzer tarifler

Yorumlar (1) 1

Ekle
kediotu 17-08-2021 15:17
Kavanozun içine ne kadar şeker ve tuz döküleceği tam olarak belli değil.
cevaplamak
Site yönetimi
Soru için teşekkürler. Malzemeler 2 çay kaşığı diyor. şeker ve 1 çay kaşığı. tuz. Hacim yaklaşık 0,8 litre olabilir.

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *