ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Sarımsaklı Domates Dolması

Sarımsaklı Domates Dolması

1105

Mutfak Rusça

kalori içeriği 73 kalori

Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 1 gün.

Proteinler * 0,5 gr.

yağlar * 0.1 gr

karbonhidratlar* 17,8 gr

İçerik

Kış için içeride sarımsaklı domates hazırlamayı öneriyoruz. Bu, bir taşla iki kuş vuracak: hem salamura domates hem de lezzetli sarımsak turşusu alın. Biraz ıslatılmış gibi tadı.

İçindekiler

taze domates 1.5kg Sarımsak 3 - 4 adet. Suçlu 1.5 litre. Toz şeker 100 gram Tuz 2 yemek kaşığı Sirke özü 1 yemek kaşığı Karabiber damak zevki Öğütülmüş karabiber damak zevki Karanfil damak zevki

Pişirme işlemi

Domatesleri ve otları yıkayın.

Sarımsakları karanfiller halinde kesin ve soyun.

Domatesleri kalçanın yanından kesin, oraya bir diş sarımsak koyun.

Domatesleri ılık sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirin, üzerine 10 dakika kaynar su dökün. Elde edilen suyu bir tencereye dökün, tuz, baharat ve şeker ekleyin. Marine edip kaynatın, sebzelere dökün. Kavanoza sirke özü ekleyin ve yuvarlayın. Ruloların tamamen soğumasını bekleyin ve saklayın.

Afiyet olsun!