ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Yarım konserve domates

Yarım konserve domates

7168

Mutfak Rusça

kalori içeriği 189,7 kalori

Porsiyonlar 3 litre.

Pişirme süresi 30 dakika.

Proteinler * 5.7 gr

yağlar * 1.2 gr.

karbonhidratlar* 42,8 gr

İçerik

Kış hazırlıkları nadiren konserve domates olmadan yapılır. Sonuçta, konserve domatesler lezzetli ve sulu bir hazırlıktır. İşte kış için yarım domatesleri korumak için basit bir tarif.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Yıkanmış domatesleri ortadan ikiye kesin.

Dereotu, maydanoz, soğan, biber, defne yaprağı, soyulmuş sarımsak karanfilini sterilize edilmiş bir kavanoza koyun. Bu bileşenlerin miktarı, iş parçasının üç litrelik hacmi için hesaplanır.

Ardından, domateslerin yarısını kavanoza koyun.

Marine sosu hazırlamak için bir tencereye su koymanız, ateşe vermeniz, suya toz şeker ve tuz eklemeniz, kaynatın ve 2-3 dakika kaynatmanız gerekir.

Sirkeyi kavanoza dökün, ardından sıcak marine edin. Daha sonra, kap kapaklarla hava geçirmez şekilde kapatılır. Bir kavanoz domatesi ılık bir battaniyeye sardıktan sonra oda sıcaklığında baş aşağı soğutun. İş parçasını serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!