Sitrik asit ile konserve domates

0
1086
Mutfak Rusça
kalori içeriği 73,8 kcal
Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 4.1 gr.
yağlar * 1.9 gr.
karbonhidratlar* 10,8 gr
Sitrik asit ile konserve domates

Evde konservede sirke kullanmayı sevmeyenler için sitrik asitli bir tarif uygundur. Bu basit, sulu domates mezesini deneyin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Domatesleri soğuk suda yıkayın, kuyrukları dikkatlice çıkarın.
adım 2 7 üzerinden
Kavanozları iyice yıkıyoruz. Altlarına dereotu şemsiyeleri, diş sarımsak ve acı biber koyun.
adım 3 7 üzerinden
Domatesleri ve ince doğranmış soğan halkalarını sıkıca kavanozlara koyun. Hepsini kaynar suyla doldurun ve ısrar edin.
adım 4 7 üzerinden
Marine için ayrı bir su daha kaynatın, üzerine defne yaprağı, tuz, şeker ve karabiber ekleyin. Kaynadıktan sonra karıştırın ve ocaktan alın.
adım 5 7 üzerinden
Kutulardan ilk kaynar suyu boşaltın, sitrik asit ve kuru hardal ekleyin.
adım 6 7 üzerinden
Domatesleri hazırlanan marine ile doldurun. Kapakları sıkıyoruz. Birkaç kez çevirin ve tamamen soğumaya bırakın.
adım 7 7 üzerinden
Kavanozdaki soğutulmuş domatesler hazır, saklamaya gönderilebilir.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *