Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ atıştırmalıklar
  3. ➠ atıştırmalıklar
  4. ➠ Aspirin ve sitrik asitli domatesler

Aspirin ve sitrik asitli domatesler

0
1184
Mutfak Rusça
kalori içeriği 53.2 kalori
Porsiyonlar 5 litre.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 0,6 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 12.8 gr
* 100 gr. ürün
Aspirin ve sitrik asitli domatesler
İçerik

Domates turşusu kendine has püf noktaları ve sırları ile oldukça eğlenceli bir işlemdir. Örneğin koruyucu olarak sadece sirke değil, aspirin ve sitrik asit de kullanılabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Domatesleri, dolmalık biberleri, havuçları yıkayıp suyunu bardakta bekletin. Soğanı soyun. Biberleri, havuçları ve soğanları büyük parçalar halinde kesin.
adım 2 7 üzerinden
Dikiş kavanozlarını sterilize edin. Kavanozların dibine doğranmış soğan, havuç ve biberleri koyun.
adım 3 7 üzerinden
Daha sonra domatesleri en üste gelecek şekilde kavanozlara yerleştirin.
adım 4 7 üzerinden
Bir tencerede su kaynatın, kavanozlara domatesleri dökün, 15 dakika bekletin.
adım 5 7 üzerinden
Sonra suyu tekrar tencereye dökün, tekrar kaynatın.
adım 6 7 üzerinden
Kavanozlara tuz, şeker, aspirin tabletleri, sitrik asit ve karabiber dökün.
adım 7 7 üzerinden
Kavanozları kaynar suyla tekrar doldurun ve hemen kapaklarını kapatın. Kavanozları ters çevirin ve tamamen soğuyana kadar bu konumda bırakın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *