ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Yapraklı domates

Yapraklı domates

1842

Mutfak Rusça

kalori içeriği 105.8 kkal

Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 0,6 gr

yağlar * 0.1 gr

karbonhidratlar* 26 gr.

İçerik

Üzüm yaprakları, sirke kullanmadan kışa sulu domatesler hazırlamanızı sağlayacak iyi bir koruyucudur. Ve lezzetli ve doğal bir atıştırmalık hazırlama süreci çok fazla zamanınızı almayacak.

İçindekiler

taze domates 1 kg Üzüm yaprakları 100 gram Suçlu 1 litre. Toz şeker 2.5 yemek kaşığı Tuz 1.5 yemek kaşığı

Pişirme işlemi

Domatesleri suda bekletin, iyice durulayın ve kuyrukları çıkarın.

Üzüm yapraklarını da soğuk suda ıslatıyoruz. Toz ve diğer kirleticilerden arındırılmış olmalıdırlar.

Her bir domatesi bir çatal veya kürdan ile tabandan hafifçe delin. Birkaç küçük delik olmalıdır.

Domates bir üzüm yaprağına sarılmalıdır.

Yaprakları temiz bir litrelik kavanozun dibine koyuyoruz. Ardından sarılmış domatesleri yerleştirmeye başlıyoruz.

Malzemeleri nazikçe boyuna yayın.

Şimdi salamurayı hazırlamaya başlayalım. Suyu kaynatın, ardından üzerine tuz ve şeker ekleyin, karıştırın ve bir kavanoza dökün. 10 dakika ısrar edip suyunu süzüp tekrar kaynatıp kavanoza gönderiyoruz.