domates ve soğan yalamak
0
4165
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
273,5 kalori
Porsiyonlar
4 s.
Pişirme süresi
90 dakika
Proteinler *
34,5 gr
yağlar *
0.9 gr.
karbonhidratlar*
42,2 gr
Bu tarifte, turşuya jelatin ilavesiyle “parmaklarını yala” serisinden domates ve soğan pişirmeye davetlisiniz. Tüm ev hanımları jelatinli domatesleri sevmez, ancak hazırlık gerçekten lezzetli olur. Dene! Sterilizasyon ile pişirme.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Boşluk için kavanozları herhangi bir şekilde sterilize edin, kapakları kaynatın. Her kavanoza bir defne yaprağı, karanfil tomurcukları ve karabiber koyun. Kavanozlara biraz (bıçağın ucunda) öğütülmüş tarçın ekleyin. Sonra domatesleri kavanozlara koyun, yukarıdan aşağıya doğru kesin, soğan yarım halkalarında kaydırın.
Bir tencerede marineyi tarifte belirtilen miktarda su, tuz ve şekerle pişirin. Şişmiş jelatini kaynayan turşuya aktarın ve jelatini tamamen çözmek için hızlıca karıştırın. Jelatini kaynatmak gerekli değildir, aksi takdirde jelleşme özelliklerini kaybeder. Hazırladığınız turşuyu kavanozlardaki domateslerin üzerine dökün.
Sağlığınız için yiyin!