Havuç tepeli ve sirke esanslı domatesler

0
733
Mutfak Rusça
kalori içeriği 73 kalori
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 7 saat
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 17,8 gr
Havuç tepeli ve sirke esanslı domatesler

Küçük kavanozlarda domates pişirmek çok uygundur. Bu hacim sadece 1-2 öğün için yeterlidir. İş parçasına çok küçük miktarlarda sirke özü eklenir ve tüm kış boyunca mükemmel şekilde korunmasını sağlar. Ve havuç tepeleri, domateslerin tadını hoş ve eşsiz kılıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Her şeyden önce, kavanozları yıkayın ve sterilize edin. Aynı zamanda bir tencereye su dökün ve kaynatın.
adım 2 10 üzerinden
Metal kapakları orta ateşte 15 dakika kaynatın.
adım 3 10 üzerinden
Domatesleri ve havuç üstlerini iyice yıkayın. Sarımsakları soyun ve akan su altında durulayın.
adım 4 10 üzerinden
Daha iyi marine olmaları için domatesin sapının yanında birkaç delik açın.
adım 5 10 üzerinden
Kavanozlara diş sarımsak, lavrushka, 3 dal üst ve karabiber dökün.
adım 6 10 üzerinden
Domatesleri birbirine sıkıca istifleyerek kabın içine dağıtın.
adım 7 10 üzerinden
Domatesli bir kaba kaynar su dökün, kapaklarını kapatın ve 15 dakika ısınmasını bekleyin.
adım 8 10 üzerinden
Suyu tekrar tencereye dökün, şeker ve tuzla 3 dakika pişirin ve esansı ekleyin.
adım 9 10 üzerinden
Salamurayı domatesli bir kaba dökün ve kapakları bir anahtarla yuvarlayın.
adım 10 10 üzerinden
Sızıntıları kontrol etmek için kutuları ters çevirin. Onları bir battaniye ile örtün ve 6 saat boyunca yavaşça soğumaya bırakın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *