Kış için 1,5 litrelik bir kavanozda havuçlu domatesler
1
1563
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
39,1 kalori
Porsiyonlar
1.5 litre.
Pişirme süresi
40 dakika
Proteinler *
0,5 gr.
yağlar *
1.4 gr.
karbonhidratlar*
6.8 gr
Son yıllarda, havuç tepeli domates turşusu oldukça popüler hale geldi ve hepsi, üst kısımların özel bir aromaya sahip olması ve turşudaki diğer yeşilliklerin yerini alması nedeniyle domateslere özel bir tat veriyor. Ancak koruma bu tadı ancak 4-5 ay sonra, tam kış mevsiminde kazanır. Turşu sitrik asit ve esans, sirke ve aspirin ile hazırlanır ve şeker miktarı beğeninize göre artırılabilir. 1,5 litrelik kavanozlarda domates turşusu ve sterilize edin.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Daha sonra domatesleri sıcak marine ile kavanoza dökün ve kavanozu kaynamış bir kapakla kapatın. Bir tencerede kaynayan suyun başlangıcından itibaren 25 dakika içinde boşlukları sterilize etmek için genel kurallara göre domatesleri sterilize ediyoruz, altını bir havluyla örtüyoruz ve kavanozumuzu koyuyoruz..
Mutlu ve lezzetli hazırlıklar!
benzer tarifler
Yorumlar (1) 1
Larisa Mihaylovna Yegorova
17-07-2021 08:16
Daha fazla domates için bir tarifim var ama benzer, uzun yıllardır yapıyorum ve her şeyden önce onlar yeniyor.
4 adet 3 litrelik kavanozlara domatesleri koyun, altlarına soğan halkaları, baharatlar, domatesler, üstlerine büyük bir demet, kaynar su dökün, 5 dakika sonra süzün, marineyi aynı suda kaynatın, 20 yemek kaşığı ekleyin. şeker ve 5 yemek kaşığı tuz, tekrar 5 dakika dökün, süzün, kaynatın, 350 ml% 9 sirke ekleyin, kavanozları dökün, yuvarlayın.Belirli bir miktar dökme var, bu bir litre kavanoz için yeterli, yani ben ayrıca domatesli var, ancak dökme işlemine katılmıyor, sadece kaynar su ile, son dökmede bu kavanoz için yeterli turşusu var
0
cevaplamak